【方法|清明节气后中老年清肝养心食谱，补肾养阳补虚养身，吃美食身体棒】养生 ， 是对身体的一种自我保养 。 养生的形式、具体做法有很多 ， 最终目标就是通过各种养生的方法 ， 促进身体健康 。 俗话说“病从口入” ， 食疗就是通过饮食调理身体 ， 帮助和促进身体更优化、更健康的一种养生方法 。 今天小编给大家分享清明节气后中老年清肝养心食谱 ， 补肾养阳补虚养身 ， 吃美食身体棒 ， 希望大家喜欢并从中受益 。
健脾开胃、补阳、阳痿早泄食谱--五彩虾丝
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准备食材：虾仁250克 ， 冬笋300克 ， 洋葱(白皮)25克 ， 韭黄20克 ， 胡萝卜50克 ， 辣椒(青、尖)15克 ， 辣椒(红、尖、干)10克 ， 荸荠粉5克 ， 姜2克 ， 大蒜(白皮)1克 ， 胡椒粉1克 ， 老抽3克 ， 香油1克 ， 黄酒5克 ， 猪油(炼制)40克 。
做法步骤：
1、准备好食材 ， 将虾仁用刀背剁成泥 ， 加入精盐3、味精3、小苏打1 克 ， 顺一个方向搅拌成胶状 ， 入冰箱冷藏2 小时便成 ， 炒锅加清水 ， 烧至微沸；
2、将虾胶放到漏斗形纸袋里 ， 用力挤出成丝状 ， 放进沸水里浸至熟时捞起 ， 冬笋肉、胡萝卜用沸水焯熟 ， 切成丝 ， 青红辣椒、洋葱也切成丝 ， 韭黄切成长约5 厘米的段；
3、将芡汤、香油、胡椒粉、老抽、湿荸荠粉兑成碗芡 ， 将熟猪油放入锅里 ， 中火烧至约五成热 ， 放进虾丝拉油 ， 倒在笊篱里滤去油；
4、锅内留底油 ， 将姜丝、洋葱、青红辣椒、蒜茸爆香 ， 加入冬笋丝、胡萝卜丝炒匀 ， 再放进虾丝、韭黄炒匀 ， 将黄酒调入碗芡炒匀 ， 加包尾油 ， 炒匀上盘即可食用 。
补阳、壮腰健肾、补虚养身、健脾开胃、肾调养食谱--山药茯苓果仁包
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准备食材：小麦面粉800克 ， 山药(干)100克 ， 茯苓100克 ， 栗子(鲜)100克 ， 核桃100克 ， 黑芝麻100克 ， 白砂糖300克 。
做法步骤：
1、准备好食材 ， 板粟仁、核桃仁砸碎 ， 放入山药粉、茯苓粉 ， 加水调成糊 ， 搅匀 ， 上笼蒸30分钟取出 ， 加白糖、黑芝麻 ， 拌成馅；
2、面粉发好 ， 包馅蒸熟 ， 即可食用 。
麻疹、营养不良、补阳、高脂血症食谱--鸽蛋粥
准备食材：粳米50克 ， 鸽蛋50克 。
做法步骤：
1、准备好食材 ， 先将淘洗干净的粳米入锅 ， 加水500毫升 ， 用旺火烧开；
2、再转用文火熬煮成稀粥 ， 入鸽蛋 ， 调匀 ， 稍煮即可食用 。
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