四季豆干怎么晒
1、将四季豆洗净，沥干水分 。
2、锅中烧水，水开后放入四季豆，煮至四季豆颜色变翠绿，将其全部捞出，沥干水分 。
3、将四季豆一条条的晾在筛子里，晒3-5天即可 。
四季豆能做干豆角吗，怎么做呢？干豆角原材料：通常选用豇豆和宽四季豆两种制作过程：
1、用清水冼干净
【四季豆干怎么晒，四季豆能做干豆角吗，怎么做呢？】2、用开水在锅里煮白
3、将所有豆角一根一根晾在拉好的线上风干或是晒干
4、晒干后一扎一扎捆好 。放哪都可，注意防潮，隔一段时间晒一遍
5、食用前，用温水泡开，再切成小段，和肉一起炖，味道真是爽哉！注意：豆角老一些为好，摘去头尾茎节和虫洞之类的，洗净后用开水煮至再沸腾就可拿出晾晒 。或者放蒸锅蒸至稍变色即可 。每天晚上要收，早上再晒，完全晒干后，用剪刀剪成1.5寸小段备用.
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