Diano|Agriment Italia携意大利精品酒庄亮相Interwine第28届广州国际名酒展( 二 )


Diano|Agriment Italia携意大利精品酒庄亮相Interwine第28届广州国际名酒展
文章图片

Fratelli Moscone葡萄酒优雅和个性的独特平衡来自于几百年来累积的酿酒技术、知识和最新的酿酒设备 。
推荐酒款
Diano|Agriment Italia携意大利精品酒庄亮相Interwine第28届广州国际名酒展
文章图片

Barolo D.O.C.G.
Diano|Agriment Italia携意大利精品酒庄亮相Interwine第28届广州国际名酒展
文章图片

Diano|Agriment Italia携意大利精品酒庄亮相Interwine第28届广州国际名酒展
文章图片

Diano|Agriment Italia携意大利精品酒庄亮相Interwine第28届广州国际名酒展
文章图片

Le Cecche
Le Cecche 是 Diano d'alba 的一个小村庄 , Diano d'alba 是皮埃蒙特11个“巴罗洛公社”之一 。 这个小村庄的历史可以追溯到18世纪 , 由许多小农场组成 。 通过家族之间的联姻 , Le Cecche 在很长一段时间由 Marengo 家族所有 。 最后由于没有继承人 , 整个庄园在2001年被卖给了现在的所有者——比利时医学博士 Jan De Bruyne 和他的意大利妻子 Paola Invrea 女侯爵 。
Diano|Agriment Italia携意大利精品酒庄亮相Interwine第28届广州国际名酒展
文章图片

经过对建筑的彻底修复和现代化酿酒厂的建设 , 新的巴贝拉、内比奥罗和梅洛葡萄藤被种植在酒庄周围陡峭的南向和西南朝向斜坡上 。 此外 , 建于50年代的 Dolcetto 老葡萄园也得到了修复 。 2008年 , 位于Bossolasco 海拔750米的南朝向葡萄园栽种了白葡萄 , 成为 Langhe 地区海拔最高的葡萄园之一 。 此后酒庄又于2010、14、15年收购三个葡萄园 。 现在 Le Cecche 总共拥有8公顷的葡萄园 。 从2002年生产3000瓶葡萄酒起步 , 现在年产量已达到40000瓶 。
Diano|Agriment Italia携意大利精品酒庄亮相Interwine第28届广州国际名酒展
文章图片

DIANO D'ALBA
Diano|Agriment Italia携意大利精品酒庄亮相Interwine第28届广州国际名酒展
文章图片

LANGHE BIANCO
Diano|Agriment Italia携意大利精品酒庄亮相Interwine第28届广州国际名酒展
文章图片

Corte Volponi
Fabio 和 Paolo Zenato 兄弟从这片土地丰富的历史中找到了灵感 , 开始了在瓦坡里切拉酿造葡萄酒的雄心勃勃的项目 , 在葡萄栽培和酿酒方面达到了最高的质量标准 。 结合瓦坡里切拉地区葡萄酒种植者的经验 , 他们为 Corte Volponi 品牌下的两款葡萄酒:Valpolicella Superiore Ripasso和Amarone Classico DOCG 创造了理想的协同效应 。 这两款葡萄酒都具有超凡的优雅、酒体、力量和品质 。
Diano|Agriment Italia携意大利精品酒庄亮相Interwine第28届广州国际名酒展
文章图片

葡萄酒酿造是 Zenato 家族三代家族历史的一部分 , 将传统与现代技术相结合 , 酿造出具有个性的葡萄酒 。 正如两兄弟所证实的那样 , 葡萄酒质量的重要基础是葡萄园 。 正因如此 , Fabio 和 Paolo 一直以家族传承的最高标准管理葡萄园 , 使葡萄获得最好的完全成熟过程 , 从而提取出赋予葡萄酒特征的所有风味属性 。

推荐阅读