今天来跟大家分享一道早餐面条的做法 , 这道早餐面条做法是非常简单的 , 只需要把握好各种调味料的添加量 , 就可以做出一道非常适合自己的 , 色香味俱全的早餐面条来 。 最重要的是这道早餐面条用到的时间非常短 , 制作起来非常容易 , 丝毫不会浪费早上宝贵的时间 。 那么接下来咱们就一块去看一下这道早餐面条是如何制作出来的吧 。
【早餐面条】
【制作食材】辣椒面 , 白芝麻 , 小葱 , 大蒜 , 食用油 , 食用盐 , 白糖 , 陈醋 , 生抽 , 香菜 , 挂面
【制作步骤】
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【香菜|这才是面条最好吃的做法,简单一做,比外面卖的还好吃,太香了】1、下面要带大家一起制作的美食是早餐面条 , 做出来之后色香味俱全 , 而且做法非常简单 , 一起来准备一下早餐面条的制作食材吧 , 准备一勺辣椒面 , 一勺白芝麻 , 一根小葱 , 三瓣大蒜 , 适量的食用油 , 食用盐 , 白糖 , 陈醋 , 生抽 , 一根香菜和一小把挂面就可以了 。 这些是根据一个人的量来准备的 , 如果吃的人比较多 , 就可以按比例增加这些调味料和面条 。 准备完材料之后就开始各种食材的处理以及早餐面条的烹饪吧 。
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2、先准备一个稍微大一点的碗 , 碗不要太小了 , 接着向里面加入咱们准备好的一勺辣椒面 , 一勺白芝麻 , 将小葱洗净切成葱花放到这个碗中 , 然后将大蒜切成蒜末放到这个碗中 。 烧上适量的热油 , 直接加入到芝麻 , 木耳 , 辣椒面 , 葱花上面 , 激发出它们的香味 。
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3、碗中加入热油之后 , 咱们用筷子将它们充分搅拌一下 , 这样可以让味道更加均匀 , 更加美味 。 搅拌均匀之后再加上一点食盐 , 白糖 , 陈醋 , 生抽 。 最后将香菜洗净切碎放到碗中 , 将它们充分搅拌均匀 , 料汁就做好了 。
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4、先向炒锅中加入适量的清水 , 清水最好不要少于半锅 。 接着用大火将锅内的水烧开 , 锅内水开之后咱们用勺子舀上适量的开水放入到刚刚调料汁的碗中 。 先将料汁碗中的各种调味料和清水充分混匀 。
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5、接下来将咱们准备好的干面条全部放入到锅中 , 放入锅中之后要快速地搅动一下 , 不要让面条粘连在一起 , 而且在煮面条的过程中也要时不时地翻动一下 , 防止面条糊底 。
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6、等到面条煮熟之后咱们先关火 。 然后将面条用筷子夹出来 , 放到刚刚调好的料汁碗中 。 咱们再将面条和料汁充分搅拌一下 , 将它放到一旁静置两三分钟 , 让面条入味 。 接下来就可以吃了 , 一道特别美味的早餐面条就这样简简单单地做好了 , 吃起来色香味俱全 , 做法特别简单 , 你喜不喜欢呢?
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