纯碱、苏打、食用碱 。
【碳酸钠的俗称】碳酸钠是一种易溶于水的白色粉末 ， 溶液呈碱性，能使酚酞溶液变浅红 。高温能分解 ， 加热不分解 。广泛用于医药、造纸、冶金、玻璃、纺织、染料等工业，用作食品工业发酵剂 。
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