烤海鲜的用料大虾500g鱿鱼8只蛤蜊150g酱油适量麻油适量蒜末一个半蒜黑胡椒粉适量葱适量烤海鲜的做法【烤海鲜的做法步骤】
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步骤1：切蒜 ， 一个半蒜就可以了 。 喜欢吃蒜 ， 可以多放 ， 烤出来很入味 。
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步骤2：把海鲜去壳洗净 ， 放在锡箔纸上 。 锡箔纸大一点 ， 折叠起来要能完全包住海鲜 。 大虾不用去壳 ， 在虾背上弄开一个大口子 ， 方便吃的时候下手剥壳 ， 就可以了 。
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步骤3：加酱油、黑胡椒粉、麻油和烤肉料、蒜末 ， 与海鲜搅拌 。
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步骤4：把锡箔纸包封好 ， 放烤箱 ， 10分钟强火 ， 即可 。
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步骤5：十几分钟后 ， 出炉装盘 ， 就可以吃了！
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步骤6：墨鱼籽好多 ， 棒棒的！
烤海鲜的烹饪技巧不放盐 ， 因为海鲜本身已经有咸味 ， 洗过海鲜之后 ， 加点酱油就刚刚好了 。
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