师资格|酒类证书最强指南( 三 )


其余还有WBA威士忌商学院和英国MOW威士忌课程 。
· 威士忌商学院 Whisky Business Academy (简称WBA) , 由中国著名威士忌品鉴家暨苏格兰威士忌双执杯会员(THE KEEPERS OF THE QUAICH)—— 岳勇先生集国内外威士忌行业顶尖资源 , 联合创办的中国第一家最具专业和权威的威士忌专业教育机构 。 创立于2014年的WBA为国内较早的自主研发威士忌课程 , 至今已培养近2000名学员 。 可通过“WBA威士忌讲堂”关注具体课程及报名详情 。
· MOW(Master of Whiskies)英国威士忌大师学院
师资格|酒类证书最强指南
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英国威士忌学院(Whiskies Institute)位于苏格兰爱丁堡 , 是由一众威士忌大师成立的私人协会 , 属于私立学院 , 由威士忌大师学院管理 , 发展而成为全英国领先的独立的威士忌教育机构之一 , 已有130多年的历史 。 协会一直致力于提供威士忌专业的知识培训 , 并与全国的酒厂保持长期合作关系 , 让更多人了解并熟悉威士忌 。
由于世界威士忌市场的高涨 , 协会开始注重国际威士忌人才的培训 , 经过近两年的筹备 , 现推出中文、日文版本 , 并在中国、日本市场进行大力推广 。
现有MOW 1级 (大使级)、MOW 2级 (鉴赏家级)、MOW 3级 (大师级)三级证书 , 是国际上权威的威士忌证书 。 1级大师级课程费用为1799元 , 英国总部价格为320英镑 。
官方网站:https://www.whiskiesinstitute.com/
报名机构:上海斯享 , 关注“斯享美酒”(设有其他城市分校)
葡萄酒篇 师资格|酒类证书最强指南
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首先说一下目前暂时停考 , 但极负盛名 , 也是最受国内从业及爱好者欢迎的WSET考试 , 可称之为本篇大家最熟悉的酒类证书 。
葡萄酒及烈酒教育基金会(WSET及WSET Awards)是一家资格认证机构及注册慈善团体 , 成立于1969年 。 它致力于拓展及提供葡萄酒、烈酒及清酒方面的认证及课程 , 最受欢迎的是其葡萄酒一级至四级证书 。
很多人都听过WSET , 所以问题一般会从考什么葡萄酒证书转为去哪个培训机构报考WSET?因为考试终会恢复 , 在此为推荐一下三家靠谱培训机构 。
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2007年由MW(葡萄酒大师)赵凤仪和杜慕康在北京创办的龙凤美酒顾问 , 是国内领先的、独立的葡萄酒机构 。 现课程已覆盖北京、上海、南京、重庆、大连、成都、沈阳和青岛等城市 。 现有与WSET程度对应的初、中、高级葡萄酒课程可报名学习 , 是非常不错的葡萄酒学习机构 。
官方网站:http://www.dpclass.cn/
公众号:龙凤美酒顾问
师资格|酒类证书最强指南
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首位华人侍酒师大师吕杨于2017年创办于上海 , 以葡萄酒与烈酒教育为核心 , 另有服务于晚宴、酒类品鉴活动等专业团队 。 服务对象包括侍酒师、葡萄酒讲师、酒类媒体、酒商和酒类爱好者 。 学校成立时间虽不长 , 但发展很快 , 现有深圳、青岛、杭州、南京、成都、合肥、沈阳、西安、银川分校 , 北京、济南、重庆、武夷山、广州、贵阳、宁波、南宁、嘉兴、苏州、无锡合作方 。
对各个国家及地区葡萄酒感兴趣的朋友 , 归普有目前我看到最多的协会认证课程 , 比如德国、新西兰、阿根廷等 。 WSET恢复后 , 也可以在归普学习报考 。

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