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第二次烧开的水能喝吗( 二 )

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千滚水致癌！
隔夜水有毒！
阴阳水有害！
纯净水缺少矿物质！
……
然而事实上 ， 真正对身体有害的水并不是这几种 。而是很多人每天都喝的...
千滚水放心喝
千滚水 ， 即反复沸腾、烧开多次的水 。
有一种说法 ， 烧开过的水就不能再烧开喝了 ， 否则致癌 。其实 ， 自来水中确实含有硝酸盐和亚硝酸盐 ， 反复烧开后 ， 也确实会导致部分硝酸盐转化成亚硝酸盐 。
由于亚硝酸盐有可能转化为致癌物亚硝胺 ， 所以很多人非常担心 。
可是 ， 脱离剂量谈毒性 ， 都是耍流氓！
◎国家标准 ， 生活饮用水中亚硝酸盐的含量应：≤ 1mg/L；
◎开水反复烧开20次后的亚硝酸盐含量是：0.038 mg/L 。
因此 ， 对于生活中那些烧过好几次的水放心喝 ， 不致癌 。
隔夜水也能喝！
能喝！如果早上烧的水晚上能喝 ， 那晚上烧的水 ， 第二天早上为什么不能喝呢？和千滚水相似 ， 传言也把罪过指给了亚硝酸盐 。
并且 ， 有实验证明：隔夜 ， 甚至隔了好几夜的开水 ， 水中亚硝酸盐的含量也远低于国家标准限量 。
所以 ， 隔夜水能喝 ， 不过隔夜的水要用盖子盖住 ， 免得落入灰尘 。烧开的水 ， 最多能加盖放置3天 ， 超过这个时间 ， 就别喝了
阴阳水也能喝
阴阳水 ， 就是冷热水兑着喝 ， 兑的是凉白开、纯净水、矿泉水 ， 对健康并无害 。
开水烫嘴 ， 不兑点儿冷水 ， 难道非得等到自然放凉了才喝不成？
如果兑的是自来水、井水等 ， 这就真不能喝 ， 因为水里有各种微生物 ， 生喝有可能引起腹泻等不适 。
所以 ， 冷热水可以兑着喝 ， 但不能兑自来水、井水等！
纯净水、矿泉水并不特殊
首先 ， 纯净水里确实没什么矿物质 ， 但也不至于对身体不好 。喝水的目的只有一个——补充水分 。
只要水质合格 ， 能满足身体对水的需求 ， 不管是喝纯净水、喝白开水 ， 还是喝矿泉水 ， 都没什么区别 。
人体要补充矿物质 ， 主要靠的是每天吃的食物 ， 每天喝的水中含有的矿物质其实微乎其微 。
人体随时都在进行新陈代谢 ， 排出代谢物 ， 吸收营养物质 ， 而这些物质就包括“矿物质” 。
不管你喝的是纯净水还是矿泉水 ， 身体内矿物质的吸收与代谢都在持续进行中 。
【第二次烧开的水能喝吗】所以 ， 与其每天纠结喝什么水健康 ， 不如多花点心思在一日三餐上 。远行健康持续健康知识分享 ， 如若对您有帮助 ， 欢迎关注~

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