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整理成漂亮的水滴状 。
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将粿子放在刷了油的盘子里 , 放入蒸锅蒸15分钟即可 。
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趁热吃软糯Q弹最美味了 , 吃不完也没关系 , 下次吃再蒸一下软了就可以再吃了 。
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干燥的红薯粉颗粒非常坚硬 , 但是遇水即化 , 水量一定别太多了 , 稍微焖一下就会变成软和的面团了 。 猪肉加点山药打成泥 , 口感特别细滑软嫩 , 山药也可以换成芋头等 , 这样搭配 , 口感好 , 营养也更上一层楼 。 造型的时候稍微慢一点 , 红薯粉的粘连性非常好 , 造型可以根据自己的喜好来 。
【种类|冬天包饺子,我从不用面粉,用它做皮,Q弹劲道,儿子最爱吃!】我是美美家的厨房 , 为家人洗手作羹汤 , 是我最喜欢做的事情 。 老公和儿子吃得开心 , 便是对我最大的褒奖!进入冬天 , 天气变冷啦 , 这段时间我给大家带来一些适合进补的家常美食 , 喜欢就关注我吧 , 每天都有新的食谱推送哦!
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