莴笋口感爽脆，可以清炒、可以做汤，还可以凉拌 。
芹菜——改善气色
芹菜是高纤维蔬菜，有通肠利尿的功效，有助于缓解便秘；它还含有非常丰富的铁、锌，可以增强面部气色，减少苍白，使目光有神、头发黑亮 。
芹菜的吃法比较多样，可以芹菜炒豆干、芹菜花生凉拌、芹菜炒肉等 。
春天就是吃青菜的季节
对肝脏和脾胃有好处
【春天必吃8大黄金菜 春天养生食谱】花友们，你最近都吃了哪些菜？
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