一日三餐之外吃些零食有利于补充身体所需 ， 孩子吃一些零食也是非常正常的 。 零食作为两餐之间的加餐 ， 多好动易饿的孩子来说是很有必要的 。 家长们需要注意的是 ， 零食也有好坏之分 ， 在给孩子吃零食时一定要选对了 ， 吃好零食能增加营养 ， 帮助身体发育 ， 而吃坏零食则会增加孩子的身体负担 ， 影响身体和大脑的发育 。 下面这几类零食会损害智力 ， 一定要少给孩子吃 。
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孩子生长发育期 ， 这些零食不能随便给孩子多吃 ， 影响发育还变笨！
1、爆米花
爆米花是典型的“减智商品” ， 常吃会变笨 。 同时也对心血管不利 ， 非常容易使人发胖 。 爆米花香精在制作过程中会转化成一种双乙酰的物质 ， 即便不是生产爆米花的工人 ， 经常吃加香精的爆米花 ， 可能导致患一种叫做“爆米花肺”的疾病 。 这种病的症状是咳嗽和气短 ， 对人体肺脏的刺激很大 。
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2、果冻
五颜六色的果冻看着清爽可口 ， 但很多果冻里添加了不良色素 ， 增稠剂 ， 甜味剂等等 ， 这些食品添加剂吃多或常吃会影响儿童的生长发育和智力健壮 。 孩子经常吃的话 ， 智力和身高均会受到影响 。 果冻不只存在严重的食品添加剂的麻烦 ， 还存在着被果冻噎住的风险 。 所以 ， 专家提示 ， 幼儿应慎重食用水果冻 ， 避免果冻噎住喉咙 ， 形成梗塞 。
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3、膨化食品
薯片、爆米花、薯条、饼干……这些都是孩子熟悉且喜欢的味道 。 这些食品经过油炸 ， 会产生很多致癌物质 ， 再加上添加的香精、防腐剂非常不利于孩子健康 。 最可怕的是 ， 这些食物中都含有反式脂肪酸！反式脂肪酸是一类对健康不利的不饱和脂肪酸 ， 产生于植物油经过部份氢化处理的过程中 ， 特别在经过高温处理后 ， 反式脂肪酸的含量会增加 。 其对成人心血管健康有很大危害 ， 是心脏病、血管栓塞、冠心病等疾病的致病因之一 。 对孩子来说 ， 它会影响儿童生长发育 ， 并对中枢神经系统发育产生不良影响 。 也就是说 ， 长期使用含有反式脂肪酸的食品 ， 孩子不仅长不高 ， 还可能会变笨 。 如果家长在食物配料表中看到 ， “氢化植物油”、“植物奶油”、“起酥油”、“人造黄油”等字样 ， 那其中肯定含有反式脂肪酸 ， 一定要少给孩子吃 。
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4、辣条
辣条 ， 很多80后的家长对于辣条的热爱也是风靡一时的 ， 现在仍旧有很多人喜欢买辣条回家吃 ， 而孩子也多是受到影响 ， 但孩子食用辣条的危害也是很大的 。 辣条的加工过程不卫生、过量的添加防腐剂、添加剂超标等问题 ， 对孩子的身体、智力都是双重的打击 。
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5、甜食
平时我们可以发现像巧克力、糖果、蛋糕等甜食 ， 深受小朋友的喜爱 。 但这“甜蜜的味道”却不利于孩子健康 。 孩子过多摄入甜食 ， 会使体内钙的代谢发生紊乱 ， 妨碍体内的钙化作用 ， 导致生长激素分泌降低 ， 影响长高 。 而且 ， 甜食会大量消耗孩子体内的维生素 ， 特别是对维生素B1的破坏 ， 使代谢中产生的丙酮酸刺激中枢神经 ， 降低食欲 ， 导致营养摄入不足 ， 或是挑食严重 ， 由此影响到孩子的长高 。
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