平时吃鸡蛋,你的蛋黄熟了吗英语 _平时

大家好，我是两个孩子的妈妈。我们家煮鸡蛋和煎鸡蛋心须是熟的。因为小孩子不太喜欢吃生的

生活小提示：忌吃未熟鸡蛋
【平时吃鸡蛋,你的蛋黄熟了吗英语】鸡蛋蛋白含有抗生物素蛋白，会影响食物中生物素的吸收，使身体出现食欲不振、全身无力、肌肉疼痛、皮肤发炎、脱眉等症状。鸡蛋中含有抗胰蛋白酶，它们影响人体对鸡蛋蛋白质的消化和吸收。未熟的鸡蛋中这两种物质没有被分解，因此影响蛋白质的消化、吸收。
鸡蛋在形成过程中会带菌，未熟的鸡蛋不能将细菌杀死，容易引起腹泻。因此鸡蛋要经高温后再吃，不要吃未熟的鸡蛋。