现将同等重量（100克可食用部分）的车厘子与橙子的主要营养成分进行对比（车厘子数据在前，橙子在后）：能量 50千卡vs 48千卡；碳水化合物 12.2克vs 11.1克；膳食纤维 1.6克vs 0.6克；钙 16毫克vs 20毫克；铁 0.32毫克vs 0.4毫克；维生素C 10毫克vs 33毫克；维生素E 0.07毫克vs 0.56毫克 。
也许二者在某些植物化学物的含量上会略有差异，但总体而言，尽管车厘子“价高一等”，但营养成分并没有“高出一筹” 。因此，建议消费者选购时理性消费 。
备注：橙子营养成分数据来源：《中国食物成分表》（第二版），车厘子营养成分数据来源：《美国农业部营养素标准参考数据库》（第28版） 。
卢士军 营养学博士
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