洋葱怎么做好吃,木耳炒洋葱怎么做好吃( 二 )


烧烤洋葱牛肉丸
食材
洋葱2个 / 碎牛肉末1斤 / 1/4杯洋葱粒 1/4杯香菜切碎 / 1/4杯香菇粒 / 1大匙红糖 1大匙番茄酱 / 1大匙酱油 / 培根 1/4杯面包碎屑 / 烧烤酱
做法
1. 先将烤箱预热至215℃,切掉洋葱的顶部底部两头,剥掉外皮,再对半切 2. 将碎牛肉末、洋葱粒、香菜、香菇、红糖、番茄酱、酱油、面包屑混合在一起 3. 将混合的肉馅念成球状,夹在两片洋葱中间 4. 再用培根将洋葱肉球裹好,平均每个肉球用三片培根,用牙签将培根固定好 5. 用烤箱烤40分钟,取出来撒上适量烧烤酱,再烤5分钟即可 烟
熏培根洋葱圈
食材 甜洋葱 / 培根 / 2匙黑胡椒 辣椒酱 、 2匙蛋黄酱 、
做法
1茶匙柠檬汁 1. 将洋葱切成1厘米厚的环形,再把内部的洋葱环取出来 2. 在每个洋葱环上刷上辣椒酱 3. 用1-2片培根将每个洋葱圈包裹好,用牙签固定,撒些许胡椒在洋葱圈上 4. 用碳烧烤炉或烤箱以150℃烤90分钟,混合蛋黄酱、柠檬汁和1匙辣椒酱作为蘸汁

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洋葱是一种即可生食又可烹饪的食物,但很多人因为洋葱的味道太大而不喜欢吃它,也有些人喜欢吃但不知道应该怎么做,现在就告诉你一种很下饭的洋葱烹饪方式 。
准备/原料
洋葱:2颗 西红柿:1颗 食用盐:适量
料酒:适量 白砂糖:适量 鸡精:少量
食用油:适量
方法/步骤
1/6
首先,将洋葱和西红柿洗净,洋葱切丝,西红柿切块 。
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2/6
在锅里倒上食用油 。
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3/6
油热之后倒入西红柿翻炒 。
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4/6
翻炒至西红柿稍微出汁的时候倒入洋葱,继续翻炒 。此时添加食盐、白砂糖和料酒 。
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5/6
翻炒至洋葱变得柔软,加入少量鸡精 。尝一下味道,可根据自身口味调整调料的添加量 。
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6/6
最后出锅,配上米饭,相信你能胃口大开 。
注意事项
西红柿洋葱的味道为甜咸口味,稍微有点酸,比较下饭,老少皆宜 。
【洋葱怎么做好吃,木耳炒洋葱怎么做好吃】不过因个人口味不一致,味道随自己喜好而调配 。

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