6、包好的馅饼可以在电饼铛上烙 ， 也可以在平底锅上烙 ， 平底锅放少许油 ， 拿起来晃悠一下 ， 油热以后放入包好的馅饼 ， 改成小火 ， 盖上盖子 。
7、大概1,2分钟 ， 揭开盖子 ， 倒入少量油 ， 翻个面 ， 再烙1,2分钟 ， 用铲子转动转动 ， 看到下面金黄色了 ， 再翻个面 ， 烙不到一分钟就可以出锅啦 。
这样好吃的馅饼就做好啦 ， 其实喜欢烙的稍微过火点的 ， 就是颜色略深的 ， 但是看着就不好看了 ， 所以特地烙的火候小一点了 ， 一样是外焦里嫩 ， 鲜虾莲藕馅儿吃着鲜润可口 ， 带着“咯吱咯吱”莲藕的清脆劲儿 ， 一点不比猪肉馅差 ， 一口气吃四个都不够呢 。
妖夜行摄食光 ， 厨房小白一枚 ， 用最普通的食材 ， 最朴实的做法 ， 最平凡的搭配 ， 还原家常菜最温暖的味道 ， 用心做好每一餐饭 ， 珍惜每一段好好吃饭的岁月时光 。希望和大家一起交流煮饭做菜的心得 ， 喜欢就关注我吧！
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