
中国人的传统佳节是很有民族特色的 。 单单一个新年 , 讲究就颇多 。 比如 , 民间就有“年初一 , 不吃稀”的说法 。 稀粥是养胃的最好食物 , 为什么年初一就不能吃了呢?
说起“年初一 , 不吃稀” , 要从中国人的传统观念讲起 。 古人认为 , “稀”含有“少”、“薄”之意 , 与贫穷相关;而人们渴望的则是与“稀”相反的“厚” , 因为它有“多”、“稠”之意 , 与富裕相关 。 所以 , 如果年初一吃稀饭 , 这一年的头开得就不好 。 年头喝稀 , 一年都不会吃上丰盛的东西 , 换句话说 , 这一年都不会过得太富裕 。 人们忌讳年初一吃稀 , 不仅仅是因为吃稀要过穷日子 , 还因为吃稀会把人们的好运气带走 。 如果一年里 , 人们出门办事老是遇着阴雨 , 或者这一年做的事情总是泡汤 , 肯定会有人说“你年初一吃的稀饭吧” 。 为了避忌讳 , 年初一的三餐都不会有稀饭的影子 。 即使是穷人家 , 在大年初一 , 也会尽量做干食 , 为的就是新的一年能有所转变 , 交上好运 。
【人们为何忌讳过年吃稀饭 “年初一不吃稀”的来历】另外 , 初一吃稀饭 , 还被人们视为糊涂的象征 , 这一说法源于人们对稀饭本身的认识 。 稀饭通常是黏稠的粥 , 古人认为新年伊始吃了这种浆糊一样的饭 , 一年都会浑浑沌沌 , 不但日子过不好 , 事情也会做得一塌糊涂 , 大人们生活事业混乱 , 孩子们学习成绩也不会好 。 总之 , 年初一吃了稀饭 , 所有的霉运都会缠上身 。 时间一久 , 这一民俗禁忌也就流传了下来 。 如此看来 , 人们在年初一避开吃稀 , 无非是想在新的一年里有个好的开始 , 是人们祈愿新年新气象的美好愿望罢了 , 与时运并没有直接的因果关系 。
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