第五步,准备一个比较大一些的炖盅,把分好奶的瓶子都放进去,如果你的家里没有这个的话,也可以使用电饭煲,不过效果不如炖盅了 。
第六步,放好小瓶子以后,在里面倒入进去三十到五十度的温水进去,记得水不要没过瓶子哦 。
第七步,把整个的炖盅都放进锅里面,锅里也要加温水,不过温度是在四十到六十度左右 。
第八步,这里是不用开火的哦,直接放置八到十个小时的时间就可以啦,记住时间不要太长,否则就会影响他的口味了,不过时间越长的话,就会越酸哦,自己把握吧 。
这里小编用的布丁的瓶子,如果你没有的话,可以用其他的瓶子的,如果瓶子没有盖子,你也可以用锡纸包住,这样做出来也是不错的 。另外你如果没有菌粉的话,也可以用买到的老酸奶来代替,量的话,可以一瓶一勺就好了 。不过放进去的温水的温度还是比较严肃的了,要严格的控制在那个范围里面,多了或是少了都是不行的,但是后面放置的时间,必须是要在六个小时以上才可以哦 。
怎么样,做酸奶还是很简单的吧,只要能控制好了几个比较重要的点就ok啦,你也可以学一下,没事的时候做一些放在冰箱里面,等想喝的时候直接拿出来就可以啦,如果你不想自己做的话,可以转给你的朋友,让他来学习啦,毕竟他学会了,你去尝一下还是可以的嘛 。
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