温馨提示：一旦发现筷子上面有霉斑，必须第一时间不再使用 。
4、彻底清洗，定期消毒
专家提醒，筷子在生产和运输过程中易沾染病毒和细菌以及某些化学物质 。新买的筷子可以先用自来水清洗干净，第二次再用洗洁精来洗，最后放到锅里，沸水煮半小时就可以了 。
平时清洗筷子要彻底，先把筷子表面冲净，再用洗洁精仔细搓洗筷子，然后放入消毒碗柜中消毒、烘干，也可冲洗并沥干水后，再放进筷子盒 。你有更好的方法请留言
先来说说筷子的种类，我们再说更换周期 。
我们常用到的筷子大致有三种 。
第一种塑料的，这种筷子常见于餐馆之类，好处在于容易清洗，防水不会发霉，而且不容易损坏，所以餐馆为了方便多选这种 。坏处在于夹菜特滑，如果不小心和牙齿碰到，会有不适感，用起来不是那么爽，而且塑料不能受热，长期使用会变弯，而且安全也让人不放心，毕竟塑料的嘛 。
第二种钢制的，这种用得少，我也偶尔会在一些饭店遇到，这个刚肯定是符合厨具标准的，而且防锈 。优点只有一个，那就是使用寿命长 。缺点一大堆，首先是重，用起来叮当响，其次是碰牙齿，这个不适感特别强 。
第三种就是我们常用的竹筷了，这种筷子已经传承了几千年，个人认为是最好的也是最安全的 。优点很多，轻巧灵活，安全放心，夹菜不滑 。缺点就是不防水，如果处理不好总有一段容易发黑发霉，滋生细菌 。
很多人认为筷子要常换也是基于滋生细菌，但是我认为这个完全没有必要，只要每一次洗干净了，然后放到烘干箱里将筷子烘干，那么只要筷子没有断，没有发霉变黑，都可以继续使用，没有必要刻意定个更换周期 。
最后还要说一点，一次性筷子，我们大家要抵制，那东西污染环境不说，还会让我们失去大片森林 。
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