三七粉发霉了怎么办，干三七发霉怎么处理？ _三七

三七粉发霉了怎么办

扔掉。发霉的三七粉含有的霉菌毒素不能通过日常水洗、高温烹饪、太阳暴晒等操作方法去除毒素，继续食用有危害健康的风险；发霉的三七粉具有交叉感染性，若继续放着可能会导致其他食物也陆续霉变，三七粉发霉后最好是尽快扔掉处理，以免误食以及其他食物也发霉。
干三七发霉怎么处理？分表面发霉还是内部发霉一般来说如果只是表面发霉的话，用刷子刷除，在用水洗后晒干，就可以用了。如果敲开三七内部，内部也长霉变质的话，那就不能用了！

三七保存方法：

1.将三七摊开，直到晒干为止。

2.用干燥的吸水纸包裹起来，注意包好密封。

3.将包好的三七放置在阴凉通风处。
干三七怎么切片？干三七一般不切片，由于太硬，非常难切，切片都是新鲜三七切的，干三七直接打粉
三七粉是一种比较难粉碎加工的中药材,杂质多,硬度高，普通药店或农户加工三七粉往往多采用小钢磨打粉，这种加工方法简便易行但存在一些不足之处。
因为这是一种比较常见的加工方式，下面就为大家简单介绍一下加工的注意要点。
准备洗净干燥的三七主根（干度至少达9成干，以牙齿轻咬不留痕迹为准）

2
将三七头用切刀切成片或用铁锤砸成小块
如果加工生三七粉切不可用微波炉加热后切片，会影响功用。

3
将切片或砸烂的三七小块放入小钢磨

4
接通电源后开机一分钟至两分钟（此处需保证机身温度不超过60摄氏度）

5
停机，开盖以利于冷却和散发水分

6
待冷却后，盖上盖子继续开机1-2分钟（此处视机身温度而定），如此反复几次直到三七粉碎粒度达到要求为止。

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加工要点：因为三七分生熟两用，为不让药效受到影响，生三七粉的加工温度不宜超过60度。
此加工经验为深圳和元坊技术人员提供。
END

注意事项
【三七粉发霉了怎么办，干三七发霉怎么处理？】先切成小块，不能用微波炉加热变软后切片
开机时间注意，以机身（粉碎仓）温度不烫手为宜。