根据我们一般食用的食物可以把糊的东西分三种：
1、粮食类的比如米面，小火炒糊是可以吃的，而且民间一直用炒糊的米粉或面粉治疗腹泻，吸附肠道毒素和细菌 。
2、含大量淀粉的，经油炸温度超过120度的，糊了是最好不要吃的，因为会产生丙烯酰胺（AM），这是一种神经毒素，有传言其会致癌，但是到底在何种剂量会致癌还没有定论 。能不能吃尽量不要吃 。
3、含大量脂肪和蛋白质的，比如鱼、肉，经高温烹饪，焦糊产生的油烟中含有苯并芘（Bap），是导致肺癌的诱因 。而这些糊的肉类是绝对不能吃的 。
食物中的营养成分主要是蛋白质、糖、脂肪等叫有机物 。而燃烧后的食物里面的有机物已经被烧掉了，营养被烧掉了 。有机物燃烧后的黑乎乎就是灰烬和没有燃烧完全的有机物以碳为主，还含有大量的致癌物 。
烧糊的食物会产生多环芳烃类化合物，这种芳烃类化合物含有苯并芘，是一种重要的化学致癌物，已证实与胃癌发病率有关
【为什么过期的食物不能吃】因此，一般是不建议食用烧焦的食物，只有不是经常食用，偶尔食用一次的话，一般是没有什么大问题的，不用担心 。
推荐阅读
- 射手女的城府无人能比，射手对感情看得比较透彻
- 射手女的四个孽缘星座，12星座今生的正缘与孽缘
- 射手女是天蝎男的克星，射手女与天蝎座性格是否般配
- 射手女和什么星座最配，射手女与这个星座男是完美的一对
- 【小魔女】骑扫帚的小魔女线描图解教程简笔画怎么画步骤教程
- 射手女吸引哪一款男人，射手座女生喜欢什么样的男生
- 射手女性格特点，射手座女人的这些特点
- 狼青犬什么样的好
- 射手女一般人驾驭不了，成熟的射手女有多可怕
- 【婴儿】爬行的婴儿画法简笔画怎么画步骤教程