印度尼西亚是一个怎样的国家，印度印尼印度尼西亚是一个国家吗( 二 ) _印度尼西亚

作为老师的我们，学校还是对我们提出穿衣要求的。即使是非教学期间，我们着装也要得体大方，穿过膝的裤子，不露脚趾的鞋子。我在执教期间发现一个有意思的地方，那就是印尼人无论男女，脚上都穿着拖鞋，甚至地位崇高、家境富有的人正式会客时也穿着拖鞋，拖鞋可以说是他们的国鞋。所以，我从国内带过去的运动鞋都很少穿得上，我也习惯穿拖鞋了，正所谓入乡随俗嘛！
在饮食方面，或许和大多数的东南亚国家一样，印尼的饮食给人感觉偏辣偏油。这让我们几个汉语老师一时难以适应：“印尼的食物给我的印象有六个字——煎、炸、辣、芭蕉叶。每次外出就餐，看到的大多是食物，非煎即炸，让我有些吃惊。印尼的外带食物一般是用棕色纸里面加一张绿绿的芭蕉叶包着，然后用一根橡皮筋扎起来。白色劲道的炒面、印尼特色的炒饭、炒粉铺在鲜绿的叶子上，这些食物通常配以各种甜酱、辣酱。

这里要说一下，印尼的辣椒酱真的很辣，即使你是个无辣不欢的人，你也得小心为妙！要是一不小心咬上一口，也会让你泪流满面。像我一个北方人，不是很喜欢吃辣，所以吃饭时把辣酱和甜酱掺在一起，这样可以减轻辣味。还有他们的饭量真的少，不管男人女人都是2两米饭，真不习惯，每一次在外面吃完饭回来我都要找零食。关于饭量，就是一起来的女同事也很有怨言。
就拿我们执教的学校来说，虽然有食堂包午餐。本来以为是件好事，可是你知道吗？刚去那里的一个星期，女同事每天午餐都没吃饱，不光是饭少，菜也特别少，常常是一盘辣汤里面有几片肉或者三颗牛肉丸就是一顿饭了，吃完感觉没吃一样，受不了啊！”至于我一个大男人，不得不每次去食堂带几根香肠或者白馒头。
我一开始吃不惯印尼菜，就去中餐馆吃，毕竟这边华人很多，中餐馆也很常见。但是那个中国菜真的很贵，国内吃个牛肉炒饭、炒粉什么的一般10块，最多20来块，但是在印尼随便要30块以上，我们毕竟是普通打工人，经济也没有那么宽裕，不能也不想天天在外头吃饭。不过晚上6、7点开始的时候，很多路边摊卖炒饭炒粉什么的，味道很不错，也就人民币10块左右，物美价廉，但是毕竟是路边摊，卫生不能保障，也不敢多吃。

所以我后来索性在自己的公寓里做饭，公寓房旁边就是市场，买菜非常方便。毕竟饮食习惯这个玩意并不是一时半会儿，一年半载就能改变的，自己煮饭吃，健康营养也更有家乡味儿。
与难以适应的印尼饮食截然不同的是大家对印尼居住条件的一致赞同。印尼人口适中，房子一般都是独栋楼，大多是两层高的平房，设计独特，错落有致，这对生活环境相对密集的中国人来说，绝对是一种享受。
我记得刚到雅加达的时候，从机场到学校的路上经过一片富人区，看到了一座座独具特色风情别致的小别墅，围着稀疏的栅栏，长着充满生机的花草，栅栏内停放着一辆或几辆私家车，还有正在忙碌的佣人。不得不说，这样的居住环境可比上海的高楼大厦好得多。
印尼的学校不管是大学还是中小学，一般没有宿舍，所以中文教师一般居住在校外社区的房子中。就说说我住的公寓房，给我的感觉真是太棒了，完全不输给几个欧洲发达国家。房子在雅加达的郊区，和这里的民居一样，我住的公寓也是一个有铁门、铁栅栏作围墙的院子。院内种着两棵树，还有五六盆绿叶盆栽，院子一角有一个靠近街道的小天地，摆放着两条软椅和一张小茶几。