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Real Companhia Velha
Quinta de Cidr?
葡萄牙皇家酒庄
熙德古堡庄园
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Quinta de Cidr?（熙德古堡庄园）位于 S?o Jo?o da Pesqueira ， 这是杜罗河谷最受推崇的葡萄酒产区之一 。 在过去的20年里 ， 这个庄园已经变成了整个地区的试验型葡萄园 。 在原始片岩土壤中 ， 采用尖端技术种植了140公顷最好的葡萄品种 ， 创造了整个杜罗地区面积最大的连续葡萄园 。
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庄园的第一批葡萄藤种植于19世纪后期 ， 大约在同一时间 ， 熙德古堡由其所有者Marquis of Soveral（索弗拉尔侯爵）建造 。
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时至今日 ， 索弗拉尔侯爵仍被称为最重要和最具魅力的葡萄牙外交官 。 他出生在 Quinta de Cidr? ， 是一个具有外交背景并与王室有联系的贵族地主家庭的儿子 。 由于他天生的超凡魅力 ， 索弗拉尔侯爵成为欧洲最著名的人物之一 ， 被广泛认为是有着最佳衣着的人 ， 以引领潮流和作为外交部长与所有欧洲国王和皇帝交往而闻名 。 他还与爱德华七世国王建立了紧密的友谊 。
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葡萄牙皇家酒庄于1972年购买了这座宏伟的庄园 ， 从那时起 ， 通过大规模应用的现代垂直种植技术 ， 对主体建筑及其葡萄园进行了大规模的改造 。 1993年 ， 熙德是葡萄牙皇家酒庄精品葡萄酒部门成立的主要地点 。 在最优越的地理位置 ， 国际品种的表现与当地葡萄一样好 。 酒庄正在对霞多丽、长相思、维欧尼、黑皮诺和适应性强的赤霞珠等国际品种进行试验 ， 通过多样的酿酒技术展现出他们的最佳品质 。
葡萄园
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熙德古堡庄园是杜罗河谷最独特的庄园之一 ， 其风土的卓越和葡萄栽培潜力体现在过去两个世纪以来该庄园生产的波尔图和杜罗葡萄酒的质量上 。
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它位于杜罗产区的中心 ， 在 Cima Corgo（上科尔戈）与杜罗河的边界 ， 是杜罗河最美丽的地区之一 ， 可以欣赏到 S. Salvador do Mundo 标志性的隐修院、杜罗河、著名的 Valeira 大坝和雄伟的片岩山 。
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延绵不断的葡萄园占据了庄园的整个地块 ， 延伸到其缓坡 ， 坡度低于30% ， 海拔475至600米之间 ， 年平均气温约为13℃ 。 这片高地创造了充分的阳光照射 ， 特别是来自东北方向的日照时长 。
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熙德古堡庄园专注于可持续的葡萄栽培实践 ， 是本土和国际葡萄品种的试验场 ， 是对抗葡萄病害有机实践 ， 以及通过对葡萄园进行分块来进行细致的葡萄植株活力水平研究 。
酿酒
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