生菜球怎么做好吃，生菜怎么做最好吃视频 _生菜

【蚝油生菜】
材料：

生菜300克
色拉油2汤匙
食盐少许
蒜少许
干辣椒少许
生抽1/2汤匙
蚝油2汤匙
水淀粉3汤匙
水1/2汤匙

做法：
1.生菜清洗干净掰开，每片对半撕开，较大的叶片可以再撕一下
2.锅中放水，加少许盐和几滴油，烧开后，放入生菜，烫一下，立刻捞起控水
3.生菜码盘，准备调料，蒜籽切成碎末备用
4.用少许色拉油将蒜末爆香，加入蚝油和生抽（生抽+水）
5.加入干辣椒，淋入稀薄的水淀粉
6.料汁烧开后，淋在生菜上即可
【呛生菜】
材料：

生菜适量
色拉油适量
食盐适量
酱油适量
鸡精2克
蒜5克
干辣椒适量
生抽适量
白糖2克
白醋适量
蒸鱼豉油适量
芝麻油少许

做法：
【生菜球怎么做好吃，生菜怎么做最好吃视频】1.生菜去蒂去老叶洗净用淡盐水稍加浸泡后再冲洗干净。撕成小块，放入加了冰块的凉白开里泡15分钟左右捞出沥干水份备用
2.热锅放少许底油，下干红辣椒爆香，关火。再加入蒜末，白醋，生抽，美极鲜酱油，蒸鱼豉油，鸡精，白糖，盐调成味汁
3.倒入沥过水份的生菜，滴少许麻油拌匀即可
【炝拌生菜】
材料：

生菜2棵
花生油2大勺
食盐5克
酱油1大勺
味精3克
蒜1个
干辣椒4个
生抽1小勺
白砂糖1小勺

做法：
1.将蒜切小块，用压蒜钳压成蒜茸
2.除了植物油之外，将所有的调味料同蒜泥一起调成味汁
3.红干椒切段
4.锅入油烧热，放入红干椒炒香
5.将辣椒油倒入味汁碗中
6.生菜洗净撕小块，淋入味汁拌匀即可
【生菜鱼片粥】
材料：

草鱼1条
生菜1把
大米1把
芹菜1根
姜适量

做法：
1.草鱼片出薄肉片，用点盐腌入味* 给小宝贝吃的话，一定要保证没有鱼刺，片鱼片的时候就要检查清楚
2.生菜洗净，切丝
3.芹菜去叶，洗净切碎
4.大米淘洗干净，锅中加入适量的清水，用大火烧开后，倒入大米，沸腾后改用小火熬制60分钟* 或用你自己平时煮粥的办法煮好白粥
5.倒入鱼片、姜丝滚煮3分钟左右
6.最后倒入生菜丝和芹菜碎，盐和香油调味即可
因为自己是健康管理师呀！所以对自己的体重管理也是相当重视，生菜?是减肥减脂期间是一个非常好的蔬菜，今天教大家用生菜做一道健康减脂的美食，不瘦来打我[耶]百吃不厌～