早餐是咱们一天生活中非常重要的一餐 ， 经过了8个小时以上的睡眠 ， 身体也消耗一空 ， 此时就要补充足够的营养 ， 就好比手机没电 ， 需要充电 。 但是很多人总是忽略早餐 ， 随便吃点东西垫一垫就行 。
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尤其是家里有孩子的家长 ， 早餐别总是很随意 ， 春天正是孩子长个的黄金期 ， 一定要给孩子吃得营养一些 。 或许很多家长吃早餐没有时间 ， 也不知道做啥 ， 其实早餐的花样还是很多的 ， 很多美味不仅简单又不失营养 。
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今天就给大家分享一道我家最常做的蔬菜汤 ， 不仅家人喜欢喝 ， 就连不爱吃菜的孩子每次都能喝上一大碗 ， 各种蔬菜的混合 ， 既美味又营养 ， 帮助孩子长个 ， 还能有益脾胃 ， 真的是太棒了
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【山药蔬菜汤】
主要食材：山药、青菜、胡萝卜、玉米粒、鸡蛋、小葱花
第一步、准备半个胡萝卜去皮切丁 ， 青菜洗净切碎 ， 然后装碗备用 。
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第二步、山药真的是个宝 ， 是老少皆宜的美味 。 山药去皮先拍碎 ， 然后剁成泥 ， 给大家说个山药去皮的妙招 ， 放入开水焯十几秒 ， 这样去皮手就不痒了 ， 手套都不用带 。
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第三步、锅里倒油放入葱花炒出香味 ， 然后放入胡萝卜炒到变软 ，， 炒软后咱们加入适量清水煮开 。
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第四步、然后放入山药搅拌均匀 ， 小火煮5分钟 ， 煮汤的时候 ， 再蒸点桂花糕 ，， 香甜的桂花糕搭配蔬菜汤 ， 孩子可喜欢了 。
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第五步、老公最近在减脂 ， 所以给他做一个蔬菜沙拉 ， 用沙拉酱简单一拌 ， 就特别的好吃 ， 也非常简单 。
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第六步、汤煮开后 ， 下入玉米粒、青菜、淋上鸡蛋液 ， 撒上虾皮搅拌均匀 ， 最后放适量盐和胡椒粉 ， 搅拌均匀就可以出锅了 。
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简单又不失营养的早餐就做好了 ， 方便又省事 ， 有菜有汤有主食 ， 这样的一顿早餐其实花不了多长时间 ， 十几分钟就能轻松搞定 。
【蔬菜汤|家里有孩子，记得早餐要营养！这样做有菜有汤有主食，10分钟搞定】
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——小贴士——
其实建议家长们很多半成品的美食家里还是需要适当备一些的 ， 比如桂花糕、蒸饺、奶香馒头等等 ， 早餐只需几分钟加热即可 。 另外有些食材我们可以在晚上准备好 ， 早晨起床也比较省事 。
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