卤腐汁怎么调出来比较好吃
文章插图
用料：甘草2片，八角3粒，沙姜1钱，广皮1钱，丁香1钱，草果2颗，木香1钱，桂子1钱，桂枝2钱，胡椒粒2钱，酱油1杯，米酒1杯，冰糖1大匙，麻油1大匙 。
具体做法如下：
1、将所有药材装入棉质卤包袋中，再用棉线困紧，即为百香卤包 。
2、卤包和水500㏄、米酒放在锅子里，浸泡20分钟 。
3、开大火，加入酱油、冰糖、麻油，煮滚后即完成百香卤汁 。
烤豆腐卤腐汁蘸水怎么做解做法主料老豆腐500g 辅料孜然粒适量酱油适量蚝油适量烤肉酱适量孜然粉适量黑胡椒粉适量十三香适量 步骤1.老豆腐洗干净沥干水分 。2.在小盆里倒入调料，搅拌均匀 。3.将老豆腐均匀的抹上调料 。4.最少腌制半个小时 。5.烤盘铺上锡纸，刷点油，把腌制好的豆腐摆放上去，撒点椒盐和孜然粒 。6.烤箱200度烤35分钟左右 。7.香喷喷的烤豆腐就出炉啦，外香里嫩，美味至极 。
重庆火锅的蘸料怎么调都放什么火锅蘸料的做法
用料：蒜头2个、姜适量、蒜适量，小辣椒4-6个、花生油、芝麻油、生抽、香菜、葱（各适量）
1、首先先把蒜头洗干净，然后用刀剁成蒜蓉 。
2、然后把姜和辣椒洗干净，姜剁成姜蓉；辣椒去籽切碎 。
3、再把香菜和葱洗干净，用刀切碎，放在一旁备用 。
4、热锅下油（可以根据材料多放点油），以能覆盖住蒜为准 。
5、当看到锅四周的蒜蓉，微微金黄的时候，把辣椒碎放进去锅里炒 。
6、炒了2-3分钟后，下15-20ml芝麻油、姜蓉和生抽，翻炒2分钟 。
7、等煮沸后，这时候下香菜和葱，搅拌均匀，就可以关火了 。
【卤腐汁怎么调出来比较好吃，烤豆腐卤腐汁蘸水怎么做解做法】8、等冷却后，装起来放冰箱，吃的时候拿出来即可 。
推荐阅读
- 男友提出分手我该怎么办，男友坚持要分手我该怎么办
- 分手了想找他聊天怎么办，分手后怎么找话题聊天
- 分手后怎么聊天比较好，分手后联系时如何聊天
- 分手后怎么聊天开场白，找前任聊天怎么开场
- 卡其色中长款棉衣怎么搭配，卡其色中长羽绒服怎么搭配
- 跟对象说分手怎么说合适，情侣之间怎样委婉说分手
- 想分手的说说心情短语 想跟一个人分手该怎么说
- 龙虾脑蒸蛋怎么做，月子餐龙虾怎么做
- 老公一言不合就冷战 老公一直和我冷战怎么办
- 李秉宪在韩国的地位，宋智孝在韩国的地位怎么样?