7.炒出香味后加入黑、白芝麻仁炒匀 。
8.加入之前过筛的面粉翻炒 。
9.小火翻炒约五分钟后加入十三香 。
10.加入适量食盐，食盐的量以尝面粉咸度稍重为宜 。
11.继续小火翻炒至面粉呈较重的黄色 。晾凉后装入可以密封的容器中，随喝随取 。
12.喝时取适量油茶面放入碗中，加入开水，搅拌均匀即可 。
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