冰冻的玉米粒炒之前需要怎么处理( 二 )


4.将炒好的松仁盛出,平铺在大盘中晾凉 。
5.炒锅中倒入油,用中火烧热,先把香葱煸出香味,再依次放入玉米粒、辣椒丁煸炒2分钟,调入精盐和白糖,翻炒均匀,加入味精,松仁炒匀装盘成菜即可 。
注意事项:
1.玉米可选用袋装或罐头装美国甜玉米粒,口感更细嫩香甜 。
2.青椒一定要不辣的那种,否则会影响清香鲜甜的味道 。
3.松仁一定要起锅时再加入,才能保持酥脆口感 。
冻玉米粒的家常做法大全
       玉米粒解冻,用厨房用纸吸干水分,把胡萝卜切丁,豌豆洗干净备用;起锅烧油,冷油直接全部下锅,炒至变色后加盐,蚝油就可以了,最后装盘撒上葱花 。

冰冻的玉米粒炒之前需要怎么处理


nbsp;     玉米是一种很常见的食材,做法多样且味道鲜美,今天小编就给大家分享一道冻玉米粒的做法吧!
详细内容
      01
      把玉米粒用温水解冻,用厨房用纸吸干水分;胡萝卜切丁;豌豆洗干净备用;

冰冻的玉米粒炒之前需要怎么处理


      02
      锅中倒油,冷油直接把这三样东西倒进锅中,翻炒至变色后加入盐,蚝油即可 。

冰冻的玉米粒炒之前需要怎么处理


      03
      最后把炒好的菜装盘后,撒上葱花,美味的胡萝卜豌豆炒玉米粒就做好了!

冰冻的玉米粒炒之前需要怎么处理





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