炒瓜条怎么切 _瓜条

炒瓜条怎么切

黄瓜洗净从中间剖开，然后再剖开成四条；
【炒瓜条怎么切】

用刀片去中间的软籽部分；

切成适度长短的段，用2克盐抓匀备用，蒜切片；

干辣椒去籽切节备用；

锅倒适量油，先放花椒，然后开火小火慢慢炸至颜色深棕；

接着开大火下辣椒节快速煸至深棕色，下腌过的黄瓜和蒜片，放一点糖；

大火快速翻炒十五秒左右即刻出锅，晾凉食用。

炒牛瓜条的做法
食材
主料
小瓜
250g
辅料
油
适量
盐
适量
葱花
适量
大蒜
适量
步骤
1.准备好250g小瓜，大约2个
2.准备好材料
3.热锅，放油~~
4.倒入葱花。大蒜末用油炸一下，出香味
5.倒入小瓜，翻炒，一停就加醋，快熟的时候加盐~
6.出锅、装盘~
蟹子麻酱瓜条怎么做好吃窍门
前言
这日子口，到了下午我就犯困，偶尔赶上领导安排在下午开会，我就不得不强打起精神，那咱就从吃饭着手治治咱这下午就犯困的毛病。
材料
主料：蟹子10g、黄瓜1根；
辅料：麻酱适量、香油适量、醋适量
蟹子麻酱瓜条
1
将黄瓜洗净切成瓜条。
2
将紫甘蓝洗净切成细丝。
3
将芝麻酱用凉开水泻开，顺时针打，加入香油、醋、少许黄芥末膏和匀。
4
将和匀的汁撒在瓜条上，撒上紫甘蓝丝和蟹子吃时拌匀即可。
小贴士
夏季多吃些黄瓜，可以清热解毒、利水消肿、消暑止渴。
紫甘蓝以紫红色的叶球供食用，营养丰富，尤以丰富的维生素C、较多的维生素E和维生素B族，以及丰富的花青素甙和纤维素等，备受人们的欢迎。
蟹子含有丰富的蛋白质、微量元素、胶原蛋白、钙、磷等多种人体所需的营养成分
南瓜条怎么做好吃又简单
南瓜是生活中常见的一种食材，营养价值高，有多种烹饪方式，那炸南瓜条怎么做好吃呢？下面就来具体看看吧。
1
做法一
材料：南瓜、面粉、盐(少许)、泡打粉(一点点)、色拉油
做法：
1、南瓜洗干净后去皮，去掉中心的瓜瓢，切成小条;
2、面粉加泡打粉和盐混匀，再加水制成较厚的面糊;
3、把南瓜条蘸取面糊，放入热油锅中炸;
4、约炸5分钟椒盐南瓜条就可以享用了。如果喜欢吃糖食可以在面粉中加糖。
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做法二
材料：南瓜400g、咸蛋黄3粒(蒸熟压烂)、牛油1大匙、粟粉和咖喱叶适量、糖少许
做法：
1、咸蛋黄蒸熟压烂，咖喱叶洗净切丝备用;
2、金瓜削皮去籽切条状，加入少许盐捉匀腌至金瓜表面出水;
3、锅里注入油烧至6成热，金瓜均匀的拍上一层薄薄的粟粉，下油锅炸至微黄取出沥油;
4、倒出多余的油，下咸蛋黄和咖喱叶干锅炒香后，加入牛油炒至溶化起泡泡;
5、加入少许糖和金瓜条拌匀即可。
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做法三
原料：南瓜100g、面粉100g个、韭菜10g、红彩椒10g、盐2g、五香粉少许
做法：