饺子皮别只知道包饺子 ， 来做这种饼 ， 美味香甜 ， 当早餐太合适了
我们很多人在包饺子的时候总是会剩下不少饺子皮 ， 这样就不知道该怎么办了 ， 扔掉很可惜 ， 但是不仍吧 ， 又不知道该做些什么好 。 其实我在包饺子的时候还会特意留下一些饺子皮 ， 准备做其他美食的时候用上 ， 十分方便 。
做其他美食的时候就不用再特地和面了 ， 把饺子皮从冰箱里拿出来直接用就可以 ， 尤其是想在早上做早餐的话 ， 就更方便了 ， 省时省力 。 前几天去超市的时候还买了些紫薯 ， 正好家里还有饺子皮 ， 那不如做点紫薯饼吃 ， 特别美味 ， 孩子也挺喜欢 。
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虽然说紫薯饼很多朋友可能做过 ， 但是大家是不是还没有尝试过用饺子皮做呢？之前一直没有这种奇特的想法吧 ， 那今天不妨来学习一下这种更简单的做法 。 而且做法很简单 ， 用的时间也不长 ， 当做早餐的话那真是再合适不过了 。 而且如果家里有小孩的话给孩子做上一顿 ， 营养还美味 ， 比外面的垃圾食品好多了 ， 家长们快点来和我学习吧 。
饺子皮别只知道包饺子 ， 来做这种饼 ， 美味香甜 ， 当早餐太合适了 。
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【饺子皮紫薯饼】
所需食材：饺子皮、紫薯、牛奶、白砂糖
方法步骤
步骤一
首先我们要把紫薯皮削掉 ， 然后切成小块放到碗里 ， 上锅开始蒸 。 蒸熟之后用勺子压成紫薯泥 ， 然后加上白砂糖和少许牛奶 ， 搅拌均匀 。 把紫薯馅搅拌均匀之后将其分成均等的几份 ， 然后搓成小圆球 。
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步骤二
准备一个饺子皮 ， 把小圆球放到饺子皮中 ， 按照包包子的样子把它包起来 。 包起来之后收口朝下放 ， 将其按成小圆饼 。
步骤三
把平底锅烧热 ， 烧热之后开小火 ， 把刚才按压好的紫薯饼放进去 ， 开始慢慢煎 ， 直到一面煎好之后再翻面慢慢煎下一面 ， 全部煎好之后就能出锅了 。
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紫薯饼非常容易熟 ， 简单的一煎制紫薯饼就煎好了 ， 饺子皮很薄 ， 一眼看上去就能看到里面的紫薯馅 ， 紫色的特别美观 ， 让人食欲十足 。 没有放一滴油 ， 吃起来也比较健康 ， 早上吃的话也不会油腻 。
刚出锅孩子就迫不及待地吃了好几个 ， 直夸好吃 ， 我们全家都喜欢这样的做法 。 你喜欢吗？喜欢的话不妨将这个方法步骤学会 ， 学以致用 ， 在家自己动手做起来吧 。
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