问题二:那晚餐几点吃合适?
建议睡前2-3小时前吃完晚饭 。
问题三:晚餐可以吃什么?
高纤维食物 , 如蔬菜类、海藻类、菌菇类等 。
高膳食纤维的食物 , 不但能增加饱腹感 , 还可阻断脂肪的吸收 。 除此之外 , 蔬菜和海藻类食物也含有丰富的维生素和矿物质 , 针对减重·减肥期常见营养素缺失的问题 , 有改善与调整功效 。
低脂高蛋白食物 , 如蛋类、鱼类、肉类、豆类、牛奶及乳制品等 。
外食较多的情况 , 三文鱼是不错的选择 , 其富含抗氧化成分;鸡胸肉则有助于消除疲劳 。
发酵食物 , 如酸奶、奶酪、纳豆、泡菜等
晚餐搭配发酵食品可以改善肠道内环境 , 消除便秘困扰 , 打造易瘦体质 。
温热的烩菜 , 如烩菜、粥类 。 增加饱腹感同时可阻止脂肪的吸收 , 温热的食物可使身体变暖 , 促进新陈代谢 , 适量加入蔬菜和蛋白质类 , 营养价值高且适宜减肥 。
忌食、控制食物:
高脂肪高蛋白食物 , 如牛排、汉堡、烤肉饭等 。
夜晚为较易堆积脂肪的时间段 , 因而有必要减少米、面类等食物的摄入 。 若想食用米饭 , 则建议减少为平日一半左右的量 , 被减去的一半则可用菌菇类、豆类作为替代 , 这样不仅可增加食物的多样性 , 又可抑制糖分的吸收!
哪怕是减肥期间 , 也无需忍着饿肚子 , 好好吃饭别亏待自己 , 身体健康才是排在第一位的!
覃友(临床营养科)
编发:宣传统战科
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