发豆芽豆子为什么会发霉 豆芽为什么用黑色袋子

豆芽为什么是黑色的豆子?

小时候,我们家在我们所在的那个小镇上卖豆芽 。从九四年开始一直卖到了零五年,总共卖了11年豆芽 。每天放学后我也会去帮助家里泡豆子,给豆芽浇水,给做豆芽的瓦缸消毒等等工作 。所以说对豆芽的种类以及制作过程都是非常熟悉的 。今天我就来为大家分析一下豆芽为什么是黑色的豆子?

发豆芽豆子为什么会发霉 豆芽为什么用黑色袋子


在日常生活中,我们所常见的豆芽就是黄豆芽和绿豆芽 。顾名思义,黄豆芽就是用黄豆制作的,这种豆芽的豆瓣都是黄色的 。绿豆芽就是用绿豆制作的豆芽,这种豆芽在生长好后绿色的豆子皮脱落,里面的豆瓣也是白色的 。
发豆芽豆子为什么会发霉 豆芽为什么用黑色袋子


【发豆芽豆子为什么会发霉 豆芽为什么用黑色袋子】然而日常生活中,除了黄豆和绿豆以外,还有别的豆子 。无论任何豆子都可以制作出豆芽 。用黑色的豆子制作出的豆芽,豆子就是黑色的 。但是你只要将豆子表面的皮捡去,里边的豆瓣仍然是白色的 。
发豆芽豆子为什么会发霉 豆芽为什么用黑色袋子


综上所述,豆芽的豆子是黑色的主要原因是做豆芽的豆子是黑色豆子 。只要将豆芽黑色豆子的表皮捡去,里边的豆瓣仍然是白色的 。


    推荐阅读