水果棒棒糖的做法 _水果

水果棒棒糖的做法

【水果棒棒糖的做法】
准备食材：橘子果肉适量、麦芽糖50克、冰糖50克、清水适量。
麦芽糖、水放入锅中；

小火熬制水分收干，糖浆有细密的气泡；

用筷子蘸取糖浆滴入冷水、糖浆结成硬块即可。

倒入橘子果肉；搅拌均匀。

倒入模具；冷却取出即可食用。

水果棒棒糖的做法不用面粉橙子?味棒棒糖（可换成其他水果汁）
食材：橙子汁40克、冰糖100克、清水100克、柠檬汁20克、水怡20克；

制作方法：
1、冰糖加清水倒入不粘锅中，中火煮至融化（冰糖融化前可适当搅几下，切勿过度搅拌）；

2、待冰糖融化后加入20克水怡、40克橙子汁；
3、挤入20克柠檬汁，继续中火熬煮；
4、煮到130℃左右，滴一点在清水里，凝固了，硬了，说明熬好了，不要超过140℃；
5、关火后用放冷毛巾上冷却搅拌几下消泡马上倒入模具中（将糖液倒入模具中，速度尽量快些，最后因为温度降低，会有一些倒不下来，可小火再次加热，切记不要过度搅拌，会成砂！）
6、等糖温度低了，能脱模的时候，大概5分钟；
水果棒棒糖的做法不用酵母食材：菠萝汁40克、冰糖100克、清水100克、柠檬汁20克、水怡20克；
工具：不粘锅1口、棒棒糖模具1个、棒棒糖纸棍18根、棒棒糖包装纸18个；
菠萝味棒棒糖的做法：
1.冰糖加清水倒入不粘锅中，中火煮至融化，待冰糖融化后加入20克水怡、40克菠萝汁；
2.挤入20克柠檬汁，继续中火熬煮；煮到130℃左右，滴一点在清水里，凝固了，硬了，说明熬好了，不要超过140℃；

3.火后用放冷毛巾上冷却搅拌几下消泡马上倒入模具中，等糖温度低了，能脱模的时候，大概5分钟；脱模后马上装袋子。
水果棒棒糖的做法教你制作简单的水果棒棒糖1.根据自己的喜好选择水果，西瓜，橙子，草莓，猕猴桃，这是最常用到的水果，也是口感最好的水果。把水果清洗干净，然后榨成浓汁。

2.白砂糖和麦芽糖混合，加一点清水搅拌之后放进锅里，用小火熬制直到黏稠为止。

3.将水果浓汁倒进早就准备好的水果糖模具中，再把糖浆倒进去，放一根棒棒糖的棒棒。

4.等到糖浆凉却之后，水果糖也就做好了。

用水果或者棒棒糖做的花叫什么就是所谓的孩子们都喜欢吃的棉花糖吖
水果切片棒棒糖怎么做准备食材：
麦芽糖适量、白砂糖适量、棒棒糖棍子或者牙签适量、各种水果适量（水果的选择可以根据自己的喜好，各种水果都可以制作）
制作方法：
第一步、将水果切成自己喜欢的形状和大小，将棒棒糖棍清洗干净消毒，插在水果中间，等待使用。

第二步、将细砂糖、麦芽糖和适量温水放入锅中，搅拌均匀后，用小火熬制，使其粘稠，插入筷子拿出后可以带起。
第三步、将水果摆放在容器上，互相之间留有适当距离。将熬制好的糖浆均匀的倒在水果上，放入冰箱等待冷却，冷却后用刀把互相之间连接部分斩断就可以食用咯。
第四步、如果喜欢巧克力口味的棒棒糖，可以将巧克力融化，将插有棍棍的水果插入融化后的巧克力中转一圈后，摆放好等待冷却即可，蘸上些椰蓉，外形更加可爱。
自己制作的棒棒糖中含有水果，糖的含量可以自己控制，不添加工业元素，控制食用，对孩子的身体有益，让孩子再也不用因为吃不到糖果而闹腾，孩子开心，家长放心。