
● 新鲜辣椒
辣椒之所以有利于减重,是因为含有辣椒素(capsaicin)这种化合物 。研究显示,辣椒素能够快速燃烧体内的脂肪,产生热能,促进血液循环,提高新陈代谢速率,让人出汗,进而抑制脂肪囤积 。另外,辣椒还有降血脂的作用 。想减重的人,不妨适量吃吃新鲜辣椒 !
● 覆盆莓(raspberry)
【10大减重防老超级食物 什么食物抗氧化】又称覆盆莓,或野草莓,属水果类,虽然含糖量低,但是风味极佳 。众所周知,太甜的水果含糖量高会刺激胰岛素分泌,促使脂肪储存在体内,而覆盆子的低糖则能减少胰岛素的分泌,所以覆盆子堪称是减重水果的首选,在欧洲常被推荐 。覆盆子中的烯酮素(raspberry ketone),具有提高代谢脂肪的效用,要想减重者,可以将饭后部分水果替换成覆盆子 。
● 酪梨
酪梨脂肪含量高,在台湾列为油脂类食物,很多人不相信它能减肥,但是酪梨提供的是单元不饱和脂肪酸,这种优质脂肪酸能够加速新陈代谢,让人长时间有饱足感,延缓想要吃东西的欲望 。酪梨中含有一种名为左旋肉碱(L-carnitine)的胺基酸,当人体代谢脂肪时,必须用到它 。建议每天吃上半颗酪梨再加上每天持续做有氧运动,就是控制体重的好方法 。

● 杏仁
杏仁虽然看似高卡路里,但是许多研究报告显示,由于杏仁富含单元不饱和脂肪酸和蛋白质,有助于降血脂及有益于心血管健康,并能长时间维持饱足感,一天下来的总热量摄取反而会降低,有助于减重 。杏仁还含有大量纤维质,可以减少饥饿感,有效控制体重 。另外,杏仁富含维生素E等抗氧化物质,能有效对抗自由基与老化,想要减重者,不妨每天吃一小把杏仁试试看!
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