野生黄姜长什么样，野生黄姜和黄姜的区别 _黄姜

野生黄姜长什么样

野生黄姜长不规则的形状的样子，近圆柱形、指状或不规则分枝。黄姜是缠绕草质藤本，新鲜时外皮棕褐色，断面黄色，干后除去须根常留有白色点状痕迹。茎左旋，光滑无毛，有时在分枝或叶柄基部两侧微突起或有刺。单叶互生；叶片厚纸质，三角状卵形、心形或箭形，通常3浅裂至3深裂，中间裂片三角状卵形或披针形，两侧裂片圆耳状或长圆形，两面光滑无毛，表面绿色，常有不规则斑块，干时呈灰褐色；叶柄盾状着生。
野生黄姜和黄姜的区别野生黄姜个头小，而黄姜个头大。味道也太一样
野黄姜可以洗头发可以，把黄姜切片，然后放到水里煮二十分钟左右，把水倒出来，不要加冷水，水温了再洗头发，可以把头发泡在水里两分钟再洗，这样效果比较好。
黄姜要煮多长时间黄姜要煮20多分钟左右。
黄姜既是药材，又是食材。晒干的野黄姜就卖给了药店，成了中草药，据说有清热解毒之功效。我们吃野生黄姜时，把野黄姜挖回来冲洗干净，在去掉根须，直接倒入锅里，加水淹过黄姜，盖上盖子大火煮二十分钟左右，剥皮即可食用了。味道稍微有点苦，但是习惯了也就觉得很有嚼。
正品姜黄粉是什么味道的姜黄为蓑荷科姜黄属的多年生草本植物，根茎发达，成丛，分枝呈椭圆形或圆柱状，花期8月，含有多种化学成分，具有良好的药用价值和经济前景。栽培或野生于平原、山间草地或灌木丛中。用作调味品和黄色着色剂,是家庭使用的普通调味料，用于咖喱粉、调味料等。姜黄是一种多年生有香味的草本植物，既有药用价值，又可以作食品调料。正品的姜黄是辛香轻淡，略带胡椒、麝香味及甜橙与姜之混合味道，略有辣味、苦味.
大黄姜和生姜有什么区别
黄姜和生姜的主要区别如下：

1、颜色：黄姜的颜色为黄红色，而生姜的颜色为浅黄色。

2、形状：黄姜的形状呈长条状，而生姜的形状不规则。

3、产地：黄姜产自我国的台湾、广东、福建、云南等地，在东亚以及东南亚也有广泛的种植。生姜原产自东南亚热带地区，主要分布在我国的中东部地区。

4、习性：黄姜喜温暖，而生姜较为耐寒。

5、食用：生姜一般是生活中长时间食用的姜类，一般是药食两用的那种。两者之间有一定的区别，但是黄姜吃多了是不行的。

黄姜介绍

分布于中国河南南部、湖北、湖南、陕西秦岭以南、甘肃天水、四川，生长于海拔100至1500米，多生长在破坏过的杂木林间或森林、沟谷边缘的路旁。常见于腐殖质深厚的土层中，有时也见于石隙中，平地和高山都有生长。

喜温暖，耐荫蔽，忌水渍，忌荒芜，忌氯肥，对土壤pH值要求不严格。是薯蓣科薯蓣属植物，缠绕草质藤本。根状茎横生，近圆柱形，指状或不规则分枝，新鲜时外皮棕褐色。茎左旋，光滑无毛，有时在分枝或叶柄基部两侧微突起或有刺。

【野生黄姜长什么样，野生黄姜和黄姜的区别】以上内容参考：百度百科—黄姜

姜黄长什么样子
姜黄芭蕉目，姜科、姜黄属多年生草本植物，株高1～1.5m，根茎很发达，根粗壮，末端膨大呈块根；叶片长圆形或椭圆形，叶顶端短渐尖；苞片卵形或长圆形，淡绿色，顶端钝，花冠淡黄色；花期8月。

姜黄喜温暖湿润气候，阳光充足，雨量充沛的环境，怕严寒霜冻，怕干旱积水。产自中国台湾、福建、广东、广西、云南、西藏等省区；东亚及东南亚广泛栽培。气候土壤：宜温暖湿润的气候。以土层深厚、排水良好、疏松肥沃的砂质壤土为佳。

扩展资料

性状鉴别：姜黄根茎呈不规则卵圆形、圆柱形或纺锤形，常弯曲，表面深黄色，粗糙，有皱缩纹理和明显环节，并有圆形分枝痕及须根痕。质坚实，不易折断，断面棕黄色至金黄色，角质样，有蜡样光泽。内皮层环纹明显，维管束呈点状散在。气香特异味苦、辛。以质坚实、断面金黄、香气浓厚者为佳。

显微鉴别：根茎横切面：外方4～10余列木栓化细胞，常发生在皮层部会，其外有时可见表皮及皮层细胞。皮层宽广，有叶迹维管束；内皮层明显。中柱鞘为1-2列细胞；维管束有限外韧形，近中柱鞘处较多，向内渐少。本品薄壁细胞含淀粉粒及棕色色素；薄壁组织中散有油细胞。