文章插图
1、将南瓜去皮，切成片，放在一旁备用 。
【土豆焖南瓜的家常做法】2、将土豆去皮，洗净 ， 切成大小均一的小片，放在一旁备用 。
3、热锅起油，爆香生姜大蒜 ， 并倒入土豆片，翻炒均匀，随后倒入南瓜片，继续进行翻炒 。
4、向锅中加入适量温水，焖熟南瓜 ， 并洒入食盐、胡椒粉，炒匀出锅即可完成 。
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