因为|为什么紫砂罐藏了2年的白茶，花香味不凸显，是不是存坏了？茶叶|滋味|空气|白茶|紫砂|花香

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《1》
许多喜欢品茶的茶友，都热衷存上一些好茶。
或许是为了随着时光的流逝，茶叶陈化得越来越好。
多年以后，喝到香气滋味更为惊艳的好茶。
存上一些喜欢的茶，带着岁月的痕迹，也是对生活的记忆。
或许是为了升值。
存储茶叶，让它自然升值，因为有年份又好喝的茶叶，价值自然不低。
适时存茶，就可以喝到一杯不贵的好茶。
一位茶友存了2年的白茶，结果却没有了茶香。

“紫砂罐藏了2年左右的白牡丹，花香味完全不凸显。 ”

“为了安心，我还特意将茶叶装进密封袋，之后又在罐口压了绵纸，自认为已经万物一失了。 ”

“这是不是因为紫砂罐泥料不正？还是茶叶不适合在罐里放太久？这是正常情况吗？”

只能说，这是正常情况，毁在紫砂罐上的白茶已经太多了。
接下来就为茶友解释，为什么紫砂罐不适合存白茶。

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《2》
紫砂罐的表面有气孔，会让白茶跑气。
紫砂罐由紫砂泥制成，在烧制过程中，表面留有气孔。
加之没有上釉，造就了紫砂罐的透气性能。
便意味着，紫砂罐内部与外部的空气，可以相互交流，这些气孔便是沟通的桥梁。
紫砂罐里的空气，顺着气孔跑出去。
也就是白茶的香气，随着气孔跑到紫砂罐外的世界，最后逐渐消散。
日积月累，别说陈化出其它香气滋味了，原先的气味都可能消失殆尽。
白茶香气之所以消散，是紫砂罐的不挽留，终究是一场错付。
此情可待成追忆，只是当时已惘然。
这些气孔的存在，也让紫砂罐拥有较强的吸附性。
若是在之前，紫砂罐存过别的茶类，或许会将其气息保留在罐内。
当紫砂罐吸收了足够的气味，达到饱和状态，便会开始往外吐香。
着实是一款“张弛有度”的存茶罐。
如果同一个紫砂罐，之前存的是普洱茶，在白茶入住时，会将普洱茶的香气释放给白茶。
最后导致白茶吸纳了不属于自己的味道，变成“四不像” 。
故而，茶友存了2年的白牡丹，才会没了花香。

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《3》
里面的空气能跑出去，就代表外界的空气能进入，从而导致白茶受潮。
就像下面故事中的“女儿红” 。
古时候绍兴一带的富家生女，要埋上几坛酒在后院。
当女儿出阁之日破土开酒，宴请亲友宾客，此酒便名为“女儿红” 。
或许因为故事太美，有人效仿，将家中好酒用陶罐埋进土里，期待将来收获琼浆玉液。
然而结局却让人失望所终。
酒的味道大不如前，酒中混杂着水味和泥土的腥味，甚至没有勇气闻第二下。
紫砂罐同样会吸附外界的空气，而且因为材质原因，紫砂罐的弹性不好。