虾片可以用烤箱烤吗
文章插图
虾片可以用烤箱烤 。把烤箱的温度设置在150度，将虾片放入烤箱烤4-5分钟左右即可 。虾片的特点是酥脆可口、营养丰富，嚼起来有一种独特的清香风味 。
烤箱烤茄子需要多长时间
1、用烤箱烤虾片需要几分钟最好是2分钟到9分钟 。烤箱要提前预热五分钟，保持温度，在100度将虾片放入，两分钟后拿出来 。虾片儿在锅中油炸也是两分钟到三分钟 。撒上五香粉吃 。
2、虾片又称玉片，传统生产方法是用虾汁加淀粉制成的 。如用马铃薯制作虾片，产品有其独特之处，也很受人们欢迎 。
龙虾肉怎么烧
这才是正宗的虾片的做法，不用油炸，无任何添加剂，鲜香酥脆
用料：
鲜活虾300g，生姜，葱，料酒，玉米淀粉100g，开水100ml，冷水50ml，盐，酱油，糖，鸡汁，白胡椒粉 。
做法：
剥掉鲜活大虾虾头和虾壳儿，用刀在虾背浅浅划上一刀，取出里面的虾线 。
往葱姜碗里加一点清水，用手使劲捏，把葱姜里面的汁水给挤出来 。
把虾肉放入料理机中，加葱姜汁水和一点料酒，打成细腻的虾泥 。
随后将虾泥倒入碗中备用 。
取一空碗，放入玉米淀粉，加热水搅拌至没有干粉状态，再倒入适量的凉水，搅拌成浓稠的糊 。
搅拌均匀后，将玉米淀粉糊倒入虾泥中，拌匀 。
加入盐、生抽、白糖、鸡汁、白胡椒粉调味，用筷子搅拌至无颗粒状，最后再加入一勺虾油搅拌均匀 。
用密一点的漏勺，过滤掉虾泥糊里面的碎渣渣，这样吃起来口感会更好 。
准备一张裱花袋，把虾泥糊倒入裱花袋中，剪掉前端的口子 。
取2张一样大小的油纸，先把一张平铺，把虾泥糊挤在油纸上面，每堆虾泥中间留一点空隙 。
盖上另一张油纸，用手指轻轻按压虾泥糊，将虾泥糊压成一个大圆形，越薄越好 。（压的时候，尽量把这个虾泥压得厚度均匀一些 。）
烤箱提前预热，把油纸放入烤箱中，120度烤半小时左右，烤制虾片变脆出炉 。
烤好的虾片非常酥脆，轻轻一捏就会碎掉 。如果吃不完，可以用袋子或者罐子密封保存 。
小贴士：
没有玉米淀粉，也可以用木薯淀粉或者马铃薯淀粉代替 。
以上的调味品偏多，适合大人吃 。如果家里有小朋友，建议去掉白糖，酱油，鸡精和白胡椒粉 。
如果家里没有烤箱，也可以换成蛋卷机来做 。
宝宝虾片烤箱的做法
虾片烤箱的做法
主料
大虾500克
蒜蓉10克
方法/步骤
烤明虾
1、 大蒜去皮、切末、放入碗中，加入盐，胡椒粉，海鲜酱油，调味料拌匀成酱料备用 。
2、 明虾去肠泥、洗净，用剪刀由吓背剪开，放入烤盘中，在虾背上涂上酱料，放入烤箱中200度10分钟，烤熟即可 。
蛋黄烤虾
材料:大对虾2对，蛋黄3个，葱、姜、黄酒、盐和糖适量 。做法:1、制作蛋黄液 。把蛋黄、糖、盐和黄酒按10:1:2的比例调匀 。2、烤箱调至200℃，烤烤大虾 。一边烘烤一边涂抹蛋黄液 。3、待虾肉完全变白，表白烤成金黄后装盘点缀即可 。大虾基础处理 1、切开背部剔除纱线 。2、暂断虾肉中的伤 。3、如需烘烤，可以用竹签事先穿好 。
烤虾
材料:九节虾(是虾都可以的，越大越好了)盐，大蒜 。油 。豆豉 。酱油(生抽)胡椒 制作方法 1)洗净虾，去除虾须 。对分(剖成两半，虾的腹部连接着)放入镂空的箩中沥干水份(很重要的) 2)大蒜切碎 。不要切的太碎 。淋上爆过豆豉的油(豆豉先炒一下)再加几滴生抽 。3)把处理好的虾整齐的排放在铺好锡纸的烤盘上 。在虾身上均匀的撒上碎蒜调料 。再撒上一点胡椒 。4)预热烤箱 。220度 。烤个15--20分钟就可以了 。注意:大蒜里不能放太多的油 。酱油有个几滴就可以了 。太多油水，烤出的虾不脆 。
串烤虾王
材料:新鲜大头虾或北极甜虾20个，鱿鱼脚若干只，藕夹或茄夹(?)20个，串烤铁签10个，烧烤调味酱50克 。制作:藕夹或茄夹中嵌入少量肉糜或虾糜，沾面糊后油炸至七成熟;虾用黄酒、醋、盐略渍一下，裹上生粉蛋清糊;鱿鱼脚洗净 。将上述准备好的材料分别放在保鲜盒里 。野餐时，将藕夹或茄夹、虾、鱿鱼脚串制在铁签上，刷调味酱，略烤后食用 。
【虾片可以用烤箱烤】
推荐阅读
- 为什么钱小豪僵尸找不到
- 普通玉米可以在家做爆米花，普通的玉米粒可以做爆米花
- 橡胶是绝缘体，橡胶可以带负电为什么还是绝缘体
- 鼬獾是保护动物，鼬獾是几级保护动物可以吃
- 离婚不要孩子的女人 离婚女方坚决不要孩子可以吗
- 夫妻一方不同意还能离婚吗 一方不同意离婚可以离婚吗
- 铁碗可以放进空气炸锅
- 羽绒服干洗剂可以带上火车
- 为什么南孚电池可以充电
- 大学生向父亲索抚养费被驳回 上大学还可以起诉要抚养费吗