煎饼|懒人春卷的做法实在很简朴。是一家人最爱的懒人早餐( 二 )


6.醒后掏出 , 再压 , 直接擀成煎饼 , 尽量擀薄 , 厚度要平均 。 擀好后直接放入蒸笼 , 大火蒸15分钟左右 , 蒸好后掏出 。
7.拿出来晾凉 , 然后一个个剥开 , 厚味的春饼就做好了 。 蔬菜卷和肉特别好吃 。
发现千层饼
千层面蛋糕也是不错的早餐选择 。 外酥里嫩 , 层次分明 。 比馒头简朴 , 初学者一学就会 。 又脆又软 , 比你买的好吃 。
推荐食谱:【千层千层面蛋糕】配料:泡打粉、葱花、胡萝卜、青椒、火腿、盐和胡椒粉、十三香、鸡精和五香粉1.预备一些小葱 , 直接切成葱花 , 再预备一些胡萝卜 。 先将胡萝卜清洗干净 , 然后切成细细的胡萝卜条 , 最后切成细细的胡萝卜丁 , 预备放进碗里备用 。
2.接下来 , 预备一些青椒 。 先把青椒的籽和蒂去掉 , 然后切成细辣椒条 , 再切成辣椒丁 , 然后预备一些火腿 , 先切成火腿丁 , 再切成火腿丁 。 好的 , 切成碗状备用 。
3.预备400克面粉直接倒入盆中 , 然后在盆中加盐 , 加入5克酵母粉 , 充分搅拌平均 , 然后加入切碎的丁丁 。 搅拌平均 。
4.接下来 , 在面粉中加入少量的水 , 反复几回 , 边加边搅拌 , 搅拌成面团 , 然后揉成面团 , 揉成软硬适中的光滑面团 , 然后盖上保鲜膜 , 直接发酵30分钟左右 。
5.接下来预备一个小碗 , 直接拌一个糕点 , 在碗里加入适量的面粉 。 加入盐和五香粉 , 然后倒入热油 , 充分搅拌平均 , 糕点就做好了 。
6.面团发酵后掏出 , 然后揉 , 揉到排气 , 然后分成一个大面剂 , 再把剩下的分成多个大小平均的小面剂 , 把每个小面剂给他 。
7.接下来掏出大剂量 , 揉成团 , 然后擀成薄而平均的煎饼 , 卷到一边 , 再掏出小剂量 , 搓圆压平 , 全部擀成煎饼 。
8.掏出馅饼放在最下面 , 然后刷一层酥皮放一块蛋糕在上面 , 然后继承刷一层酥皮放煎饼 , 煎饼一直放进去 , 然后把馅饼包在最下面 , 在收口处捏一下 。
9.将预备好的饼直接放入蒸笼 , 表面刷一层水 , 然后撒上黑白芝麻水增香 , 盖上盖子 , 第二次发酵15分钟 。 发酵后 , 大火烧开 , 中火蒸25分钟 。
10.蒸好后关火 , 小火焖5分钟 。 煨好后 , 开盖掏出 , 切成自己喜欢的外形 , 厚味的千层面蛋糕就做好了 。
红枣面包
春天比较干燥 , 特别适合适当吃一些红枣 。 大人小孩都要多吃红枣 , 红枣红润 , 营养丰硕 。
推荐食谱:【红枣面包】配料:面粉、鸡蛋、糖、蜂蜜、酵母粉、红枣1.预备500克面粉直接倒入盆中 , 然后打入5个新鲜鸡蛋 , 再加入5克酵母粉 。 我这里加了30克白糖 。 假如喜欢甜食 , 可以多加白糖 。 充分搅拌平均 。
2.接下来 , 在锅里加入20克玉米油 , 直接揉成面团 。 揉面团需要很大的力气 。 慢慢揉 , 简朴揉成面团 。
3.接下来在面板上涂上食用油 , 掏出头具名团 , 像搓衣服一样往返搓 。 揉的时间比较长 , 要有耐心 。 整个过程大概要揉20分钟 , 直到可以形成薄膜 。 然后放入锅中 , 涂上一层食用油 , 盖上保鲜膜发酵1小时左右 。
4.掏出红枣 , 先将红枣清洗干净 , 加入盐和一些面粉 , 搓擦干净 , 彻底洗净 , 然后将水倒入其中 , 直到水不再浑浊 。
5.红枣洗干净后直接拿出来 , 然后去掉红枣的核 , 再切成块 , 然后放入碗中备用 。
6.接下来 , 掏出发酵好的面团 , 揉好 , 排气 。 揉好后直接揉成长面条 , 再分成多个大小平均的小面条 。
7.把小配料拿出来 , 搓一搓 , 搓一搓 , 然后做成球形面团 。 所有食材做好之后 , 掏出球形面团 , 压平 , 擀成牛舌外形 , 放入红枣块 , 从一端卷起来 , 再压平 , 擀成牛舌外形 , 再卷起来 , 把每个面团做成这个外形 。

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