Weingut|捍卫荣誉宝座!?雷司酒业携7家德国精品酒庄再战第25届IGC葡萄酒与烈酒大奖赛( 二 )


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Weingut Balthasar Ress
巴尔塔萨尔雷司酒庄
巴尔塔萨.瑞斯酒庄是莱茵高哈腾海姆地区最古老的家族式酒庄 , 它成立于1870年 , 酒庄从最初的只有3公顷葡萄园发展成现如今拥有46公顷葡萄园 , 其中拥有4全特级园分别是胡桃泉、理查德宫、仙女园、玫瑰山园;1989年酒庄正式成为德国优质葡萄酒联盟VDP成员之一 , 1993——1999年期间老庄主斯蒂芬.瑞斯还连任一两届VDP主席 , 现任庄主克里斯汀2009年开创了全世界唯一的葡萄酒银行 , 瑞斯酒庄以酿造高品质的葡萄酒赢得了全世界消费者的认可 。
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Weingut Korrell
柯瑞酒庄
Weingut Korrell Johanneshof 柯瑞酒庄位于 Nahe 地区的中心地带 , 在 Bad Kreuznach 的边缘 , 气候宜人 , 介于 Hunsrück 凉爽的山坡和广阔的 Rhenish Hesse 之间 。 自 1832 年以来 , 柯瑞家族一直在这里经营葡萄种植 , 现在 Martin 和 Britta Korrell 是公司的第六代掌舵人 。 作为传统葡萄品种的雷司令占据了葡萄园种植面积的最大部分 , 但 Martin Korrell 也凭借黑比诺酿造的红葡萄酒声名鹊起 。
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Weingut Josef Milz KG
米尔兹酒庄
五个世纪的传承,翻阅摩泽尔的产区的葡萄种植历史 , 我们可以看到Milz家族自1520年开始就已经在摩泽尔的Trittenheim(特里腾海姆)地区开始了葡萄种植和酿造的历史 。 在迎接酒庄500周年纪念之前 , 酒庄在2018年将使用了近半个世纪的“Weingut Milz Laurentiushof”名字修改为早期使用的“Weinguts Josef Milz” , 回归这个传统酒庄称谓 , 预示着酒庄在保持长久以来的酿造传统的基础上 , 去迎接一个充满希望的新时代 。
从1520年开始 , 米尔兹酒庄坐落于Triittenheim村中心的教堂附近 , 部分酒窖建于1680年 , 其他部分则建于1715年左右 。 即便酒窖中更新配备了最先进的葡萄酒酿造设备 , 但是酒窖和酒庄建筑却保持着原始的风格 , 如同在葡萄酒的品质中依旧可以感知到几个世纪前的风味 。 作为VDP的创始成员 , 我们也植根于德国葡萄酒历史 。
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Weingut Heitlinger
海灵格酒庄
Weingut Heitlinger 海灵格酒庄成立于1960年 , 并于2012年加入了VDP联盟 , 但其栽种历史可追溯到1248年 , 可谓是是巴登地区最古老的庄园之一;2010年海灵格酒庄通过了有机认证坚持走可持续发展和保护生态平衡的酿酒历程 , 2014年开始采用生物动力种植法酿酒 , 在2009年的时候它收购了拥有760余年历史 Weingut Burg Ravensburg 拉文斯堡酒庄 , 因此海灵格与拉文斯堡成为了德国最大的有机种植庄园 , 在最新的 vinum 杂志中被评为了3星酒庄 , Gault&Millau 杂志评为了3串葡萄酒庄 。

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