1、食材：金针菇、黄甜椒、葱段、蒜蓉、生抽、香醋、香油、蜂蜜(糖) 。
2、水烧开 ， 先放入金针菇、黄甜椒丝烫30秒 ， 最后加入葱丝拌匀 ， 捞出 。
【如何做凉拌金针菇】3、将捞出的1料放入冰水里浸泡半分钟 。
4、1.5勺生抽、1勺香醋、小半勺蜂蜜(糖)和蒜蓉充分拌匀成湿料 ， 将2料捞出 ， 轻轻挤干水分放入拌匀 。
5、上桌前滴几滴香油即可 。
1、食材：金针菇、黄甜椒、葱段、蒜蓉、生抽、香醋、香油、蜂蜜(糖) 。
2、水烧开 ， 先放入金针菇、黄甜椒丝烫30秒 ， 最后加入葱丝拌匀 ， 捞出 。
【如何做凉拌金针菇】3、将捞出的1料放入冰水里浸泡半分钟 。
4、1.5勺生抽、1勺香醋、小半勺蜂蜜(糖)和蒜蓉充分拌匀成湿料 ， 将2料捞出 ， 轻轻挤干水分放入拌匀 。
5、上桌前滴几滴香油即可 。
