1、原料：洋葱、土豆、葱、蒜、食用油、盐、酱油各适量 。
2、步骤：洋葱剥去外皮切片 。土豆洗净削皮 ， 切成片洗去淀粉再浸泡一下 。葱、蒜切片 。锅中倒入食用油烧热 ， 放入葱蒜炒香 。放入土豆片 ， 淋入酱油翻炒几下 。
【洋葱炒土豆正宗做法】3、再放入洋葱片 ， 加入适量热水翻炒几下 。加入盐继续翻炒至土豆片绵软 。撒入葱花盛入盘中即可 。
1、原料：洋葱、土豆、葱、蒜、食用油、盐、酱油各适量 。
2、步骤：洋葱剥去外皮切片 。土豆洗净削皮 ， 切成片洗去淀粉再浸泡一下 。葱、蒜切片 。锅中倒入食用油烧热 ， 放入葱蒜炒香 。放入土豆片 ， 淋入酱油翻炒几下 。
【洋葱炒土豆正宗做法】3、再放入洋葱片 ， 加入适量热水翻炒几下 。加入盐继续翻炒至土豆片绵软 。撒入葱花盛入盘中即可 。
