文|Foodaily每日食品 Jacky Yang年初八 ， 您公司开工了吗？
新年初开工 ， 为了提高员工干劲鼓舞示气 ， 大部分公司会贴心的准备红包或者小礼物作为员工福利 ， 让上班族开开心心从“假期模式”切换回“工作模式” 。看似简单的小动作 ， 实际上恰好体现出企业的温度感 ， 拉进员工与企业之间的关系 。 实际上 ， 在越来越多年轻人进入职场的当下 ， 薪水和职业晋升可能不只是唯一衡量理想工作的指标 ， 从重要时刻的仪式感 ， 到日常工作之余的惊喜体验 ， 从人文关怀角度如何更好的打动员工已经越来越成为一门企业学问 。
提供免费办公室零食 ， 是众多互联网大厂以及初创公司青睐的福利之一 。 零食花样多选择多价格也不贵 ， 同时具备休闲属性、社交属性、饱腹属性等等 ， 不仅能鼓舞办公室士气 ， 还能提高生产力 ， 成为办公室社交纽带…
实际上不少公司每年都会划出一笔预算去做零食采购 ， 但很少有第三方参与其中 ， 这也因此让办公室零食场景成为一个看起来非常美好的商机 。 全中国那么多家企业 ， 就算说服其中很小的一部分成为其零食供应商 ， 也是一笔不小的数目 。
也是源于此 ， 在2017年前后 ， 在办公室安置无人货柜售卖零食这个商业模式骤然走红 ， 仅2017年 ， 就有近50亿资金涌入这个赛道 ， 平均每月有2-3家创业公司入局 ， 但如今大部分都消失不见 。
而在企业和员工福利制度发展比较成熟、办公室零食文化更加普遍的美国 ， 从办公室零食开发的品牌商到员工福利的第三方供应商 。 围绕办公室场景早已衍生出一个商业生态系统 ， 致力于为美国各地的企业和上班族提供健康、有趣的零食 。
聚焦办公室零食场景 ， Foodaily注意到美国有一家专门为企业提供送给员工的个性化定制零食盒子的初创企业SnackMagic ， 八个月时间从无到有营收2000万美元 ， 于2021年4月 ， Snack Magic从两家风险投资公司获得了1500万美元的A轮融资 。
Snack Magic有什么独到之处 ， 凭什么能够脱颖而出？它的成长路径和商业模式对于国内零食和零售赛道有没有借鉴价值？有没有可能为内卷的零食市场注入新思路和新活力？
01 在危机中浴火重生 ， 初出茅庐竟然干掉行业第一？
Snack Magic的创始人兼首席执行官名叫Shaunak Amin ， Amin最初是Stadium的联合创始人兼首席执行官 ， 这是纽约市的一家专注于企业团餐的食品配送服务公司 ， Amin发现当同事们一起为办公室订购午餐或晚餐时 ， 不同的员工希望吃的餐食有不同的喜好 ， 有的喜欢吃披萨 ， 有的喜欢吃沙拉 。
Stadium看到这个需求 ， 开发出一套系统 ， 为企业提供个性化的餐食配送服务 ， 通过Stadium这一平台可以访问多家餐厅菜单 ， 员工可以从所有餐厅中选择不同种食物并生成一个订单 ， 由Stadium负责统一整合配送 ， 其中也包括包装食品饮料的点单配送 ， 因此在企业团餐部门之外 ， Stadium同时还有CPG食品饮料服务团队 ， Shaunak Amin即是CPG和商家开发团队的领导者之一 。
在新冠疫情爆发的最初几个月 ， 很多企业改为居家办公 ， 企业团餐需求直接降低到0 ， Stadium的团餐业务被迫关闭 ， 但ShaunakAmin却从领导的CPG食品饮料业务中看到了变革的机会 。
在既有客户既有资源中长出新生意：起因是早先结交的CPG合作伙伴提出了需求 ， 由于疫情餐饮服务渠道被大幅关闭 ， 品牌积压了过剩的CPG产品 ， 而尤其是新兴的品牌很难在线下零售商开展分销 ， 产品无路可卖 ， 为什么不好好利用既有资源和客户 ， 套用企业个性化团餐的模式 ， 给企业卖个性化的零食配送服务呢？
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