做法：姜片、葱段、料酒、生抽、盐抹遍鱼身腌15分钟以上；在鱼碗中加汤或水， 放入沸水锅中蒸15分钟；取出后将鱼碗中的汤倒入炒锅中烧沸， 加入鸡精、水淀粉勾芡， 淋在鱼身上， 滴上香油即可食用 。 本报综合报道
推荐阅读
- 想要补好肾多吃这些食物
- 想要止咳别再只认梨汤
- 烹调时味精要后放-厨房里的禁忌
- 炒鸡蛋一定要加料酒-鸡蛋的营养吃法
- 煲汤时火候要适当-教你如何健康煲汤
- 肌肉萎缩患者要注意哪些饮食禁忌
- 哪些蔬菜适合凉拌？做凉拌菜要注意什么？
- 冬季是进补的季节
- 食用“维A之王”动物肝脏要煮熟炒透
- 长期酗酒给身体带来10大危害