不建议食用 。西瓜在冰箱中时间太长,会产生细菌,食用后对人体健康产生危害 。西瓜尽量现买现吃,不要留在冰箱里过夜 。如已在冰箱中过夜,次日食用时应将西瓜至少切除1厘米厚 。西瓜放入冰箱最好别超过12小时,最长不要超过24小时 。

吃不完的西瓜怎么保存西瓜切开以后吃不完时,可以放入冰箱冷藏保存,具体做法是把切开的西瓜表面上敷一层保鲜膜,然后放入冰箱的冷藏室中,这样可以让西瓜保存一天左右不变质,取出食用时也比较新鲜,但是这里要提醒大家,切西瓜时刀具要干净,不然刀上的细菌也会沾在西瓜表面,存入冰箱以后细菌也会繁殖,会诱发西瓜变质 。
西瓜如何保存1、冰箱冷藏法:将西瓜用保鲜膜包起来,然后将西瓜放置在冰箱中冷藏即可 。
【西瓜放冰箱里三天还能吃吗】2、凉水保鲜法:用保鲜膜将西瓜包裹住,然后在一个足够大的盆里放入半盆凉水,将西瓜放入凉水中,一天换三次水即可 。

如何挑选西瓜一是看形状,鉴别西瓜的皮色和瓜蒂、瓜脐 。瓜形端正,瓜皮坚硬饱满,花纹清晰,表皮稍有凹凸不平的波浪纹;瓜蒂、瓜脐收得紧密,略为缩入;靠地面的瓜皮颜色变黄,就是正常成熟的标志 。
二是手拍,一手捧瓜,另一只手轻拍西瓜表皮,有拍打硬物,感到弹手的瓜成熟度不够 。如拍打的感觉如同拍打人体肢体的感觉,手有轻微的震感,则是熟瓜 。
三听,则是将瓜放在耳边,双手稍用力挤压西瓜,如西瓜发出细微的声响,则是熟瓜 。
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