本期导读：这5种非油炸零食几乎零差评 ， 尝过之后就难以拒绝 ， 尤其是第4种！
【2021年最新版】推荐5大非油炸零食人气排行榜
随时随地都能轻松享用的零食 ， 无论咸味还是甜味都有各自的拥护者 。
然而 ， 诸如市售常见的洋芋片、沙其玛等油炸零食总给人高热量的印象 ， 为此各家厂商也争相推出标榜非油炸的零食来为大众的健康把关 。
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在种类繁多且形形色色的选项当中 ， 每种商品的选用食材及营养成分等皆不尽相同 ， 相信让不少人挑选时总不知该从何下手是好 。
因此 ， 本篇文章将介绍不同非油炸零食的原料特征及营养价值 ， 并以排行榜的形式推荐5款人气商品 。
当中包含知名厂商 ， 想要吃得轻巧又满足的人可千万不要错过 。
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1.非油炸零食的选购要点
2.推荐5大非油炸零食人气排行榜
3.总结
正因这类零食不经过油炸的工序 ， 更能吃出食材的原味 。 而只要按照以下罗列的要点逐步筛选 ， 定能轻松挑选出合口味的商品 。
零食若不经过油炸便容易显得单薄、缺少满足感 ， 于是此时厂商多会以其他方式来增添风味 ， 然而添加过多的盐分会增加罹患心血管疾病的风险 ， 提高含糖量又容易致使总热量飙升 。
因此 ， 为了兼顾消费者的健康与零食的美味 ， 市面上不乏以芋头、马铃薯、豆类甚至白米等做为主原料的零嘴 ， 这类素材本身即味道浓郁 ， 再使用富含鲜味的调味品为其点缀 ， 更能呈现出绝佳的风味 。
此外 ， 不论是口感酥松还是爽脆 ， 皆因层次丰富而能提升享用的乐趣 。
而需要多次咀嚼的零食也较能赋予饱足感 ， 故下回选购前不妨参考相关评价 ， 选择口感稍硬的零食或许更有助填饱胃口 。
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非油炸零食多以马铃薯、白米、豆类等食材做为基底 ， 以下将分别说明各自的特征 。
马铃薯：轻盈酥脆的口感
使用马铃薯制作而成的非油炸零食 ， 可说是相当具有代表性的零嘴选择 ， 也不免常被拿来和洋芋片做比较 。
然而与洋芋片（薯片）相比 ， 此类零食在美味程度上仍略逊一筹 ， 满足感也稍嫌不足 。
因此 ， 选择马铃薯制非油炸零食时 ， 以具有一定厚度、口感酥脆的商品较为适合；
且其比起薄切的洋芋片 ， 在咀嚼过程中也更能尝出马铃薯的自然甘甜 。
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白米：淡雅的甘美、饱足感超群
以白米作为基底的非油炸零食能带出稻米本身独特的甘甜 ， 饱足感也相对足够 ， 而时常被制作成日式零食 。
其还能与日式绿茶搭配得相得益彰 ， 与其说是零嘴 ， 口感风味上更近似于日本特产的仙贝 。
但若是正在实行减糖饮食或是想寻找宵夜零食 ， 以白米做成的这类食品可能就不那么合适 ， 较建议在白天时当作正餐间的点心 。
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毛豆：热量低、和啤酒最对味
对于喜好小酌怡情的读者来说 ， 毛豆等豆类所制成的非油炸零食可说是再适合不过的选择 。
不仅与清爽的啤酒是绝配 ， 与马铃薯或白米等相比碳水化合物的占比也较低 ， 低卡路里且低甜度的特性使其成为良好的蛋白质补充选项 。
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