什么人不适合吃大蒜1、虚弱有热者：
古人认为多食蒜会耗散人的气 ， 同时也耗散人的血 ， 《本草从新》记载“大蒜辛热有毒 ， 生痰动火 ， 散气耗血 ， 虚弱有热的人切勿沾唇” 。 所以身体差、气血虚弱的人要注意 。 否则时间长了会出现视力下降、耳鸣、头重脚轻、记忆力减退等现象 。
【什么人不适合吃大蒜 宝宝可以吃吗】2、眼病患者：
古人说：“蒜治百病唯害一目” 。 长期、大量吃蒜 ， 对眼睛是有害的 。 嵇康在《养生论》中说“荤辛害目” ， 蒜味最辛 ， 而且它是走清窍的 ， 通眼睛 ， 容易造成眼睛的损伤 。 所以吃蒜要注意不要过多 ， 尤其是有眼病的人 ， 应尽量不吃大蒜 。
3、肝病患者：
很多人用吃大蒜的方法来预防肝炎 ， 甚至有人在患上肝炎后仍然每天吃大蒜 。 这都是不对的 。 《本草纲目》记载蒜“久食伤肝损眼” ， 大蒜性热 ， 能助火; 味辛 ， 剌激性强 。 肝有内火者如果食用 ， 肝火会更旺 ， 时间久了当然会造成损伤 。 另外 ， 大蒜的挥发性成分可使血液中的红细胞和血红蛋白等降低 ， 并有可能引起贫血 ， 不利于肝炎的治疗 。
4、重病者慎食：
蒜属发物 ， 所谓发物 ， 是指特别容易诱发某些疾病 ， 或加重已发疾病的食物 。 食用像大蒜、辣椒等辛辣食品 ， 对得患有重并或者正在服药的人来说 ， 很可能出现明显的副作用 ， 不但可能引发旧病 ， 还可能使药物失效 ， 或与药物产生连锁反应 ， 影响身体健康 。
5、脾虚腹泻患者：
生大蒜的的刺激性很强 ， 平常少吃点是可以促消化 ， 但是如果患有非细菌性的肠炎、腹泻时再吃大蒜 ， 强烈的刺激会使肠黏膜充血、水肿加重 ， 促进渗出 ， 使病情恶化 。
2 宝宝可以吃大蒜吗不可以
大蒜是辛辣刺激性食物 ， 属辛温 。 生食使小儿血热阳盛 ， 口舌干燥生口疮 ， 特别是宝宝脾胃机能尚弱 。 熟食则其中的大蒜素被破坏 ， 失去其抗菌的作用 。 故宝宝不宜吃大蒜 。
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