3、将面粉、玉米淀粉、盐混合筛入盆拌匀, 揉成表面光滑的面团, 将面团分成16份, 揉搓成小圆球, 取1份面团用掌心搓圆 。
4、刀背在圆球上按压上一条沟, 依次在上面均分按压四条, 做成小南瓜形状, 共15个 。 取余下的1份面团加入抹茶粉和水, 揉成深绿色面团, 搓成小三角形 。
5、烤盘铺上油纸, 再把小南瓜放在烤盘里, 把小三角放在南瓜上做南瓜蒂(放的时候可以在底部加沾点水, 增加粘性) 。
6、烤箱150预热, 将烤盘放入烤箱里, 烤15-20分钟即可(以自家烤箱为准) 。
功效:
【2021年一岁三个月宝宝的饮食要点】南瓜含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等成分 。 南瓜含有丰富的胡萝卜素和维生素C, 可以健脾, 预防胃炎, 防治夜盲症, 护肝, 使皮肤变得细嫩, 并有中和致癌物质的作用 。
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