儿童饮食习惯要遵循哪些原则1.饮食要多样化
因为每种食物所含有的营养成分是固定的 ， 没有哪种食物含的营养能满足人的所有需求 ， 因此孩子需要根据比例摄入各类食物 ， 注重食物搭配 ， 例如粗粮搭配、深浅色蔬菜搭配以及鱼禽肉类的搭配等等 。 如果孩子不食荤或不食素等 ， 家长一定要加以引导和督促改正 。
2.按时用餐
每日的三餐是人体补充营养的主要来源 ， 若孩子在两餐之间吃多了零食 ， 那么他在正餐期间就会无法摄入正常的食物量 。 因此家长要注意让孩子按时就餐 ， 家中可以常备安全的零食 ， 但不要让孩子多吃 。
3.三餐饥饱适度
每天三餐对于人体的作用是不同的 ， 因此要注意合理适度 。 不吃早餐会给人体健康造成不良影响 ， 削弱体力 ， 阻碍大脑运作 。 午餐饮食随便 ， 晚餐便易会食用过多 。 除此之外 ， 在节假日、家庭聚会均要饮食适量 。 不可饮食过度 ， 更不可进食太快 ， 否则会损害胃肠道正常消化功能 ， 甚至造成呕吐或消化不良 。
4.清淡饮食
过多的油脂食物以及糖会使人体吸收过量的热能 ， 导致患上肥胖、高血压、冠心病等疾病的概率大大升高 。 而且太甜腻的食物会不好消化 ， 造成消化功能障碍 ， 诱发胃炎、便秘等 。 建议让孩子少吃油炸、甜品、饮料等高能量食物 。
2 怎样培养良好的饮食习惯1.不迁就不强制
要学会对孩子说“不” ， 不能在孩子就餐时一味迁就 。 不然孩子的消极情绪会加重 ， 变得更偏食与挑食 。 教育孩子时要以平和的心态面对 ， 不能用粗暴强制的手段 ， 这样会让孩子产生逆反情绪 ， 以至于出现拒绝吃饭的局面 。
2.顺其自然
孩子偶尔食欲不佳 ， 少吃一餐不会造成不良影响 ， 有的父母担心孩子营养不良 ， 强迫孩子多吃 。 这样会压制孩子的身体和性格 ， 使孩子对饮食产生抵触情绪 ， 严重的会造成顽固性厌食 。
3.鼓励独立用餐
【儿童饮食习惯要遵循哪些原则】当孩子的手动作逐渐发展时 ， 其自我意识也在慢慢觉醒 。 此时 ， 孩子对周边环境也愈发感兴趣 ， 所以家长给孩子喂食时 ， 他会伸手去抓抢饭勺 ， 或下手抓饭菜 。 此时家长需适时多鼓励孩子独立就餐 ， 不要太在意孩子的衣服和地面被弄脏 。
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