hmb是β-羟基β-丁酸盐的缩写 。hmb是亮氨酸代谢的中间产物，能促进蛋白质合成和减少其分解，使机体力量增加，加快脂肪消耗，延缓肌肉疲劳 。亮氨酸是人体内重要的支链氨基酸，也是人体必需氨基酸之一，在体内不能合成，必须由外源性食物补充得到 。
亮氨酸和其转氨基作用的代谢中间产物α-酮已乙酸具有节省体内氮利用，减少蛋白质分解作用 。HMB由α-酮已乙酸经α-酮已乙酸二氧化酶催化而成，两者是HMB合成和释放的激动剂 。
α-酮已乙酸二氧化酶存在于细胞质中，它催化KIC的反应需要铁和O2的参与 。而存在于线粒体中的α-酮已乙酸脱氢酶则可将KIC进一步催化为HM G-CoA(羟甲戊基二酸单酰CoA)，它参与胆固醇的合成，在胆固醇大量合成时是重要的限速因素 。
【hmb是什么缩写 HMB是什么缩写】
肌肉中大约有10%的亮氨酸可转化为HMB，而生成的HMB大约有20%随尿液排出体外 。除可由亮氨酸代谢作用产生外，一些动植物如紫花苜蓿、柚子和鲶鱼等也富含HMB 。
推荐阅读
- 世界上最大的钻石 世界上最大的钻石是什么
- 风餐露宿是什么意思风餐露宿是指什么意思
- 搓澡搓下来的泥是什么东西
- 宝宝语言发育黄金期是什么时候
- dlna设备是什么 dlna设备是什么意思
- 江西的特产是什么 江西的特产到底是什么
- 亚马逊平原人少的原因 亚马逊平原人少的原因是什么
- 结息是什么意思？
- 地摊经济属于什么经济形式 地摊经济是什么经济形式
- mel是哪个国家的缩写