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6、江米条炸到焦黄酥脆 ， 捞出控油 ， 美味好吃的江米条就做好了
米花糕
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怀旧零食米花糕 ， 只有在过年的时候才能吃到 ， 甜香味美 ， 解馋又营养 ， 吃了一次还想吃 。 如今在家可以做 ， 没有当年的哪种味道 。
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推荐零食：【米花糕】 所用食材：大米 黑芝麻 白糖 1、准备适量的大米 ， 先把大米给清洗一下 ， 然后再控干水分备用
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2、锅中烧油 ， 把大米倒进去炸一炸 ， 炸到开出米花 ， 然后捞出放进盆中备用
3、锅中倒入一碗白糖 ， 再倒入一些清水 ， 大火烧到融化 ， 然后小火慢慢的煮 ， 一直熬到冒大泡泡 ， 再继续熬到冒密集的小泡泡 ， 这时候容易反沙 ， 放入水中也比较容易结块
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4、把晾凉的米花全部倒进糖稀里面 ， 不停的搅拌 ， 炒过的黑芝麻也放进去 ， 不停的翻炒均匀 ，
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5、准备一个模具 ， 刷上食用油 ， 然后把翻拌均匀的米花 ， 直接放进模具里面 ， 整理平整 ， 按压平整 ， 自然放凉
【食材|过年河南人必备的12种零食，在家可做，年味浓寓意好，儿时的味道】6、放凉之后 ， 脱模 ， 然后切成大小均匀的小块 ， 也可以切出自己喜欢的造型 ， 美味好吃的米花糕就做好了 。
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